立秋后,多吃这“三黑”,男人越吃越威猛、女人越吃越美丽!饮食方面永远都是养生最重要的部分,吃什么有益于身体健康?要如何吃?都成了大家头疼的事情。膳食调理法就是:管住嘴,吃得合适,吃得营养,像针线活一样,不但要细心,还得有耐心。
立秋后,我们的高温天气还没有散去,一踏出门就像是进入了“桑拿房”。尤其是早上醒来,就觉得人浑身酸痛,口干口苦,感觉头晕晕的,像被什么东西给包裹起来一样。其实这就是湿气重的表现,湿气侵入体内,导致身体诸多不适。下面就为大家如何吃走湿气。
1、三黑——蘑菇、黑木耳、黑米
蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推”黑绿配“的香菇烧油菜。
黑木耳是天然有抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效,但是建议每周只吃两次左右。
黑米外表墨黑,营养丰富,有”黑珍珠“和”世界米中之中“的美誉,尤其适合腰膝酸软、四肢乏力的老人,故黑米又有”药米“之称。将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。
2、茄子:降血脂、保血管
夏季是茄子成熟,大量上市的季节,很多人都知道茄子好吃,却不知道,茄子是保护中老年朋友心脑血管健康的法宝。中老年朋友夏季多吃茄子可以降低胆固醇、促进血管通畅。同时还有很好的清热解暑的功效,是夏季最佳蔬菜之一。
3、西红柿:美白、防晒、抗衰老
西红柿,是非常适合夏季女性朋友多吃的蔬菜,西红柿中含有非常丰富的维生素C 、番茄红素、β胡萝卜素和叶黄素有非常好的防晒和抗氧化的作用,女性夏季多吃西红柿可以保持肌肤的娇嫩,美白,防止紫外线照射肌肤,导致肌肤老化、变色。
4、薏米:利水消肿、健脾去湿
目前市面上最多的薏米是,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米。
金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。
在中国众多的薏米中,当年皇帝偏偏只选择了产自一个小村子的薏米作为朝廷的贡品。足以说明它的营养价值之高。
李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。
在金沙村当地有句民谣这样唱道:“薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳”。
在众多地方的薏米中,金沙薏米是颗粒最小的,从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。
薏米红豆粥:
材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、薏米要提前浸泡1小时。
然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
为了更好的效果,可以根据自己的身体情况,添加其它的材料。
薏米冬瓜粥
做法:
1、薏米洗净泡一夜。
2、大米洗净泡1个小时。
3、冬瓜去皮洗净,切成小丁。
4、砂锅中放入清水、大米、薏米大火煮开。
5、粥体粘稠后,放入冬瓜丁再煮10分钟即可。
5、生姜:驱寒、壮阳
炎热的天气,人们容易贪凉,很多风湿疾病、慢性腹泻等健康问题,都是贪凉导致,多吃姜可有效预防,生姜还有预防感冒发烧、提高免疫力的功效。生姜还有非常好的升发阳气、益肾、壮阳的功效,夏季男性朋友越吃越强壮。建议大家可以经常喝点姜糖、吃一些醋泡姜,保持健康。
食疗法是平时祛湿养生最简便最实惠的方法,如果你的时间允许,建议您平时多抽出一些时间进行体育锻炼,去跑下步或者骑下车,只要把汗出了,湿气就会慢慢的消失。还有拔罐法、艾灸法等。
结语:你了解三黑是什么吗?
你平时的养生方法是什么?
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