在农村的田坎边，有一种长非常矮小，匍匐在地面生长的一种杂草，虽然不起眼，但是它在农村眼中，可是“仙草”。很多朋友可能见过，却一定叫不出它的名字。今天，小编是在老中医的指引下才找到它的真身，仔细看，你认识吗？
不管现在科技多发达，医疗多么先进，但是农村人自古到现在都有使用野草入药的习惯。而这种草，人们经常会摘来当凉茶，正所谓“有病治病，没病防身”，这就证明了这野草有非常好的保健作用。
这种草一般只长于田坎边，阴湿的地方，找到它得靠眼力，因为它实在长得太小了，其它杂草都把它盖住了。
这种草不但不起眼，名字也相当特别，它的学名叫食胡荽，它是一种非常好的天然消炎草药。此草缠结成团。须根纤细，淡黄色。茎细，多分枝；质脆，易折断，断面黄白色。叶小，近无柄；叶片多皱缩、破碎，完整者展平后呈匙形，表面灰绿色或棕褐色，边缘有3～5个锯齿。头状花序黄色或黄褐色。气微香，久嗅有刺激感，味苦、微辛。
全草可入药。夏、秋二季花开时采收，洗去泥沙，晒干。治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，跌打，疟疾，疳泻，鼻渊，通鼻窍，止咳，用于风寒头痛，咳嗽痰多，鼻塞不通，鼻渊流涕。
食胡荽也是农村人作为治疗鼻炎和鼻窦炎的偏方，使用广泛。具体方法是，取食胡荽草10克，医用白凡士林90克。将食胡荽草研成细末，与凡士林调匀，制成软膏，贮净瓶备用。治疗时将此软膏均匀涂在棉布片上，填入双侧鼻腔，半小时后取出，每日1次，涂抹上10几天就会出现明显效果或痊愈。
