白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。
阴气渐重,露凝而白!
阴气渐重的时刻,易感冒秋燥,阴邪入体,要谨慎!
白露
2017年9月7日 (七月十七 星期四)
《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。
处暑过后天气渐凉,到了白露就是典型的秋凉天了。“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”白露日开始,露水一天比一天凝重,空气中的水气在夜晚常在树木花草上凝结成白色露珠,鸟类也开始做过冬准备。《礼记·月令》言:“盲风至,鸿雁来,玄鸟归,群鸟养羞。”
我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
也就是说,动物要避寒还要准备粮食过冬了,那我们人类呢?更为关键!
白露时节话养生保暖白露是天气转凉象征,南方“白露时分桂飘香”。白露适合养肾,古话说“白露勿露身,早晚要叮咛”,白露开始温差大,天气转凉,应当不露身,早晚添衣。天地阳气开始内敛,肾主收藏始纳阳气,准备过冬。
保健白露节令养生要防鼻腔疾病、哮喘病和支气管病发生。体质过敏者,以饮食、药膳调养为好。过敏体质者,饮食中尽量少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥食物,如带鱼、螃蟹、虾类,韭菜花、黄花、胡椒等,以清淡、易消化且富含维生素食物为佳。
白露节令养生要适寒温,体现饮食全面调理和针对性强地加强营养食物而预防疾病。注重食疗,用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒;用荔枝预防口腔炎、胃炎引起的口臭症;红萝卜煮粥预防头晕等。苦瓜、芦笋、马齿苋等防癌抗癌作用,宜多食。
白露节令饮食养生,主要是应对“秋燥”,常见口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等,适当多服富含维生素的食物,或宣肺化痰、滋阴益气的人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等配制药膳、食疗。
食疗有方莲子百合煲:莲子、百合各30克,精瘦肉200克,加水煲熟食用,可清润肺燥、止咳消炎。
柚子鸡:柚子 一个,公鸡一只,精盐适量,上锅蒸熟,调味即可而补肺益气、化痰止咳;
银杏鸡丁:银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,调料适量,烹制即可,补气养血、平喘止带。
香酥山药:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油、醋、味精、淀粉、香油等调料烹制而成),能健脾胃、补肺肾。
益肾元气茶:何首乌5克,生地5克,枸杞子5克,黄芪3克,菊花3克,大枣3枚,冰糖适量,煮水当茶喝,能益肾养元气。
用沙参、玉竹、麦冬、百合、川贝、 雪梨煲汤,食之润肺益肾。或以脏补脏而食猪肺药膳以润肺,也是白露养生防秋燥佳品。
白露时节有哪些水果值得吃?TOP1 石榴
颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱,口感酸酸甜甜的非常不错。它性温,具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。
TOP2 苹果
苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃,也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处,富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用。
TOP3 秋梨
秋季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。
TOP4 葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。
白露时节话养生,祝大家身体健康啊~