说到生病，最常，最容易生的病应该就是感冒了。大人感冒还好，哪里难受可以说出来，实在难受不行了，吃药也基本上都可以解决了。最让人操心的是小朋友的感冒，年纪越小，越是难弄，小孩年纪小，自己不会说，难受了只会哭，大人跟着在一旁急得不行，给吃药吧，又担心药吃多了不好，真是操碎心。
我在阿咕10个月的时候就经历过一次这样的折腾。突然就高烧了，虽然知道可能是幼儿急疹，从娃出生就给自己心里建设了，但是真当来临了，就啥也没用，一头乱麻。一家人急匆匆的抱着娃就去急诊了，排队人还特别多，都是小孩，一个一个的看，排队排的急死人，好不容易熬到自己家了，医生很淡定询问，检查，很快就给了结论，幼儿急疹，回家去吧。
好吧，着急的家长，淡定的医生，但是也是医生的淡定，给了我很大的心里安抚作用。回家后就给阿咕温水洗澡，物理降温，边照顾他边反省，想着小孩以后难道感冒一次，我们家就要这么大动干戈一次？
接着问了身边很多的妈妈，小孩感冒了怎么办？全部给我的回复都是吃药，医院。很多妈妈还可以很快速的报给我一些药，让我买了常备着。可是我真的不想这么小就让他吃药，不想他这么小就常去医院。是药三分毒，不管什么药吃多了总是不好，盐水更是不用说了，抗生素用多的坏处已经众所周知了。
也许做了妈妈的都是对孩子的事情就极大的关注力，在我的苦思的时候，突然想到了，怀孕时，也曾有过一次小感冒，当时特别凑巧在电视上看到，小葱的葱白煮水可以降温，对感冒很好，怀孕时的感冒就喝了，也的确好了，但是不知道是不是小葱白起的作用。这次阿咕感冒我也就抱着试试，给他喝了，当然结果是好了，但是幼儿急诊本身也是3天后出疹子就会康复的。并不能肯定是葱白水的作用。
为了能找到对感冒有帮助的方法，为了确定葱白水的作用，在接下来的日子里，翻看了很多书，偏方，里面对感冒用葱白水都有肯定的记录。因为在意小孩的身体调理，平时也关注小儿喂养的课程，在几次中医喂养小儿的课程中，都听到不同的老师推荐葱白水，这再一次肯定了葱白水。
肯定了理论上的，就要实践中的，为此阿咕从10个月开始，到现在3岁多，只要感冒，我们就会煮大蒜葱白水，而每一次，都没有让我们失望过，不管是预防感冒还是感冒初期，只要煮上这么一碗，喝上2-3天就会好。我们也从来不担心阿咕和感冒的小朋友一起玩，不会担心被传染，只要玩好回家后，煮上大蒜葱白水就行。
增加大蒜是因为，大蒜温中暖胃，有杀菌，消毒的作用。对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。除此以外，大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
葱白在《本草纲目》和《食物本草》中都有记录：葱白，味辛，煮汤，治伤寒寒热。入手太阴肺经，能出汗。治伤寒骨肉疼痛，喉痹不通。
现代医学研究，葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用。葱内所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用。
很多人会问为什么不放姜？姜能祛寒，是大家都知道的，但是很多人不知道，姜的用法很讲究，分生姜，老姜，干姜，哪怕是我们平时炒菜吃的姜，不同季节，不同时间，早中晚吃，用法用量都不一样。对于我们这些普通的妈妈来说，这是个复杂的事情，我们不可能去像医生那样专业的去区分病症，去讲究用量。所以我也不提倡大家给小孩多吃姜，哪怕现在很多人都在说含姜好，吃姜好。
感冒在中医上分：风寒感冒和风热感冒。简单的区分方式：
风寒感冒：咽喉无痛只痒，痰稀，舌苔薄白。
风热感冒：咽喉特特，痰稠，舌苔薄黄。
风寒感冒和风热感冒在用药上不一样的，但是我发现小朋友的感冒基本上都是风寒感冒，或者积食引起的感冒（积食文章会专门再聊）。即使是风寒感冒，如果长时间不好，中途也会风热感冒，经常往往是风寒风热交叉来，这样对我们这些妈妈来说是个很大的挑战，但是我基本上全部给阿咕用的都是大蒜葱白水，尤其是刚开始流鼻涕、有点咳嗽的时候，就喝上一碗温热的大蒜葱白水，快的话第二天就好了，慢的话基本上2-3天也就好了。
感冒好了后，还不能马上松懈哦，这个时候小朋友身体刚和病毒对抗过，身体还比较虚弱，我们还需要帮助小朋友把身体的元气恢复，这样抵抗力也会增强，才冒不会出现反复感。这个时候，我们家基本上怀山药粥一个星期，然后小米粥继续吃着。怀山药和小米都是调理脾胃的好食材。
大蒜3瓣，葱几根。葱一定要连葱白，根一起。大蒜比较刺激，2-3瓣就够。1岁以下的宝宝可以不放大蒜。
大蒜和葱放入锅内，加水。
大火煮开后，继续煮5分钟左右就可以。如果小朋友不能接受大蒜的味道，还可以放点冰糖一起煮。
煮好的大蒜葱白水，温热的时候喝效果比较好。如果已经感冒了，可以把用这个水替代白开水喝，我们家喝下来的感觉尤其是晚上睡前喝一碗比较好。
以食养人，以食暖家
生活里大大小小微妙动人,都是用心讲究的。
食物中点点滴滴搭配制作,都是调养身心的。
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