姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
每个人都必须学会煮这个汤，感冒咳嗽喝它一天就见效，比吃药管用还放心！今天小编就教大家这道汤的做法！
制作流程
把姜切片或切丝和可乐一同煮开（小火煮，这样姜的味道才能充分融入可乐中去）。
姜的用量可依据个人口味酌量加入。
百事可乐和可口可乐的口感有所差别，最好因个人喜好选择。
制作方法
主料：可乐、姜
1. 把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。
可乐姜汤是以生姜为主要食材，配以可乐一起熬制的汤品，口味甜中带辣。可乐姜汤，有利于治疗感冒，但是可乐姜汤只适用于风寒型感冒。
美食提醒：
感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。
