春季堪称是各种疾病的高发季，天气时冷时热，加上细菌活跃，一些不适症状很容易找上门来。
发烧、感冒、口腔溃疡、身体乏力……所谓“病从口入”，春天吃什么能够有效预防这些疾病呢？
1
韭菜
春寒还料峭，春韭入菜来。
韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，多吃一些春韭，可以祛阴散寒。
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
2
豆芽
豆芽含有大量的维生素C，能够很好的缓解坏血症，进而能够保健身体。
《本草纲目》中记载：“惟豆芽白美独异，食后清心养身。”豆芽能够有效的吸收其中的抗酸性物质，对高血压、心脏病、动脉硬化有很好的防治作用。
3
香菇
俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困、没有精神。香菇含有丰富的维生素B和维生素D，多吃香菇可以让人精神饱满。
4
海带
海带中含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。
春季人体碘流失很快，容易引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。
5
蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。
春季气候多变，天气乍寒还暖，容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季理想的滋补品。
6
栗子
栗子含有丰富的维生素C，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
春季干燥人容易上火，最常见的就是口腔溃疡，一旦发生空腔溃疡的情况，生吃栗子能快速消除溃疡面，消除炎症。
7
红枣
古代名医孙思邈曰：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。
春季是肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。红枣正是春季养脾佳品。
