我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

作者:美食教主 2018-04-14阅读:910次

这几天的温度,忽冷忽热的,前几天上街,婀娜多姿,色彩斑斓,明显的春天气息,这几天大家翻箱倒柜又拿出了棉衣,因为一场雪的缘故,北方的家里是冷的,暖气没有了,我这一大早起来便会鼻涕直流,明显的感冒症状,好想把自己裹在被窝里,暖暖的呀! 不过庆幸我家姑娘这次没有被我传染,吃点肉肉犒劳犒劳自己,想着牛肉可以增强抵抗力,于是就有了今天的这道菜,葱爆牛肉!而且吃牛肉也不会长肉肉,哎呀,不说了,喜欢吃就是喜欢吃,哪来的那么多借口。我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

这几天的葱比小葱味更重,香味更浓!

吃起来别有一番滋味!

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

牛肉切片。放鸡蛋,胡椒粉,盐,鸡精,食用油,酱油腌制一会

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

葱洗干净,切斜段

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

辣椒切片

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

蒜切片,辣椒切段

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

黑木耳提前泡发,切片

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

肉提前炒好出锅,肉变色就好!

炒制时间太长容易老!

起锅再烧油,放葱段

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

放干辣椒段,蒜片,木耳

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

再放青椒片

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

放适量盐、少许味精

胡椒粉适量

放老抽上色

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

放提前炒好的肉片

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

炒制均匀,出锅!老公着急吃,有的步骤都没拍好

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!

家常做法,不喜勿喷[大笑][大笑]

我家隔三差五就会做这道菜,营养美味还杀菌,全家吃了不感冒!