黄皮它是潮汕人熟悉的夏季水果之一，虽然生莫生莫捏，但它却具有独特的清香，味道酸酸甜甜，让人越吃越想吃，而且吃多不上火，咳嗽感冒时也可尽管吃，不过食多容易肚困（肚子饿），它还有一个优点，不用洗，剥皮就吃，现正当时，汕头到处都有人卖，你喜欢吃吗？
黄皮在潮汕地区的夏季十分常见，也是家家户户爱吃的水果。
黄皮的功效很多，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。
果农一到季节就会摘了来市集摆摊！
推小车来的和摆地摊的大多数是果农自己来卖的，
价格就会比较便宜也好商量。
