人到了中年以后，肯定会出现类风湿这种疾病，而且这个疾病治疗起来也是比较顽固的，经常会反反复复的发作，其实风湿这个疾病除了根据医生的建议之外治疗，而且在饮食方面控制饮食的话，也是有助于类风湿这个疾病的康复的。
1，类风湿关节炎患者饮食中多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法，使烹饪的食物既美味可口，又使其保持药性，且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹调方法。
2，类风湿性关节炎病人，常见久病体虚，所以饮食要有合理有节制。所以在进食时不可暴饮暴食、饥饿失常，要守时、适量。饮食应遵循少量多餐，少食刺激性食物，高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐的原则，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3：2：1为合适。
3，类风湿关节炎患者的日常饮食应味佳可口、增强食欲的饭菜且以素食为主，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果。病人在饭后也可食用苹果、葡萄等水果，也可适当饮用一些不含任何添加剂的果汁等天然饮料。
类风湿的患者在饮食方面就应该注意比较清淡一点，可以多吃一些含有维生素c比较多的食物，而且也可以吃一些蛋白质的食物，经常吃一些新鲜的蔬菜和水果，对于我们的病情也是有很大的康复，但是患者不要吃一些辛辣的刺激的油腻的会影响治疗的。
