关节炎又称不死癌症，是一种慢性疾病，严重者可导致关节退变，造成瘫痪，对生活及工作带来不可预估的影响。很多患者在面对关节炎疾病时，不是吃药就是手术或者理疗，有没有想过食疗呢？其实好的食疗比药还有效，而且没有副作用。
甘草附子汤
原料：甘草9克，白术12克，炮附子9克，桂枝12克。
制作方法：上料加清水5碗，煎至1碗，分2次温服。
功效：温阳逐湿，祛风止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。
蛇肉归红汤
原料：当归15克，黄芪25克，薏苡仁50克，红枣（去核）6枚，蛇肉200克。
制作方法：将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃蛇肉，每天1料。
功效：补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。
独活黑豆汤
原料：独活12克，黑豆60克，米酒少许。
制作方法：将独活、黑豆放入清水中，文火煮2小时，取汁，兑入米酒，1日内分2次温服。
功效：祛风胜湿，活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。
当然除了食疗，要想改善效果更加，也可以适当的做些关节操，有条件的也可以配合没有副作用的氨糖软骨素（今幸），改善软骨细胞组织的同时，还可以加强对关节腔的保护，减少关节间的摩擦。关节炎不是一朝一夕可以治好的，贵在坚持。
