它严重致癌，却被很多人当零食天天吃!你还敢吃吗?
槟榔含有人体所需要的多种营养元素和对人体有益物的质，槟榔的果实是由14.0%的脂肪、31.1%的酚类、18.7%的多糖、9.9%的水分、10.8%的粗纤维、3.0%的灰分和0.5%的生物碱组成的。不仅如此，槟榔中还含有20多种微量元素，其中多达11种微量元素是人体必需的微量元素。
但是，据有关口腔专家们表示：60%的口腔癌患者都是因为食用了大量的槟榔。并且，早在2003年的时候，国际癌症研究中心就已经把槟榔列入了致癌“黑名单”，和烟酒、砒霜等物质一同列入一级致癌物的名单。槟榔能够导致的癌症种类很多，口腔癌、咽癌和食道癌。槟榔就是这么厉害，伤害你于无形之中。可是槟榔的这些危害性，却没有被普遍认识到，很多人依然将槟榔当零食吃，晃着一口漆黑的焦牙。
槟榔的这些危害，说出来可以吓你一跳，知道之后赶紧告诉身边的他吧!
咀嚼槟榔可以使我们的牙齿被磨损、变黑、松动，牙龈出现萎缩导致牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症，除此之外，槟榔还能导致口腔癌，且致癌率相当高。研究调查表明，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。
槟榔还能诱发癌症的前期病变，使我们的口腔黏膜产生烧灼感，开始出现溃疡、变白，最后造成张口及吞咽困难。最后转变为口腔癌。这是因为槟榔中含有槟榔素成分，该成分具有很强的致癌性。平时市面上卖的槟榔中添加的石灰成分则有助癌剂的效果。
那么吃什么能够有效的预防癌症呢？接下来小编就教大家做一道能有效预防癌症的菜吧，赶快学起来吧。
菜名：青椒炒鸡蛋
材料：青椒，鸡蛋，葱，姜，蒜，食盐，食用油，五香粉
方法：
1、青椒洗净，切丝备用，葱姜蒜洗净，葱切末，姜切丝，蒜切末
2、取两颗鸡蛋打散，加入适量的水，搅拌均匀，这样炒出来的蛋会非常的嫩，放入适量葱花末提香
3、热锅倒油，油温六成热左右，倒入鸡蛋，用筷子搅散，快速翻炒，熟后出锅备用
4、再次热锅倒油，放入葱姜爆香，放入青椒丝，加盐和五香粉翻炒，青椒熟后放鸡蛋，翻炒片刻就可以出锅了
