哮喘养生妙方

作者:猫哥的地盘 2018-02-27阅读:1947次

哮喘养生妙方

一:红枣鲫鱼木瓜汤

哮喘养生妙方

食材

主料:鲫鱼、木瓜

辅料:大葱、食盐、红枣、姜、植物油、水

步骤

1:主料:鲫鱼、木瓜、红枣;辅料:食盐、姜、植物油、葱

2:把木瓜洗净切开去皮去籽切块,红枣用清水洗净

3:姜切丝,大葱切段

4:炒锅烧热加入油,放入鲫鱼煎到两面黄色捞起

5:汤煲里加水,加鲫鱼、姜片

6:加红枣大火烧开,转小火煲20分钟,在加入大葱段

7:把木瓜快放入汤煲内

8:盖上盖子煲到木瓜熟透

9:加食盐煲2分钟即可,营养美味轻松煲出来

二:虾皮香菇蒸冬瓜

哮喘养生妙方

食材

主料:冬瓜、干香菇

辅料:虾皮、食盐、生抽、小葱、芝麻油

步骤

1:主要原料集合,干香菇提前用温水泡发至涨软

2:泡发好的香菇洗去杂质后剁碎

3:冬瓜去皮,切成3毫米左右厚度的片,撒点盐腌制片刻

4:将冬瓜片码在盘中,撒上香菇碎

5:再撒上虾皮,锅中放入足量水,放入冬瓜用中小火蒸10分钟

6:出锅后趁热撒些葱花,将一勺生抽,少许麻油淋在上面即可

三:冰糖雪耳炖木瓜

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食材

主料:木瓜、银耳

辅料:冰糖、水

步骤

1:准备材料,木瓜1个、银耳1朵、冰糖30克,银耳去除顶部硬质的东东,浸泡

2:木瓜去皮切丁,把浸泡好的银耳和木瓜丁以及冰糖放在炖盅里,加入适量的水,盖上盖子

3:在大汤锅里放入清水,烧开后放入炖盅,用中小火炖30--40分钟

四:桃胶银耳羹

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食材

主料:桃胶、银耳

辅料:枸杞、冰糖、水

步骤

1:将15克桃胶放水中泡发一晚

2:泡发后的桃胶有些小黑点儿剔除备用

3:银耳提前泡发上1小时,上锅先炖1小时

4:加入泡发的桃胶,继续炖30分钟

5:加入些许枸杞子和冰糖,再焖五分钟,起锅即食

五:紫薯百合银耳羹

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食材

主料:紫薯、百合、银耳

辅料:冰糖、水

步骤

1:准备材料:紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块

2:砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右

3:百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁

4:银耳煮至软烂,汤汁浓稠

5:加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火(百合和紫薯很容易烂,煮的时间不要过长,否则就糊成一锅粥了)

6:可趁热吃,夏天可彻底放凉入冰箱冷藏半天再食用(夏天一定要冷藏再吃哈,会让你很惊喜哦)

六:蛋黄焗苦瓜

哮喘养生妙方

食材

主料:苦瓜、咸蛋黄

辅料:食盐、植物油

步骤

1:苦瓜洗净,一分为二,用勺子刮去内瓤,切成菱形块

2:将咸蛋黄取出,放入容器中,用勺子碾碎

3:将切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟,可去除苦味,也是苦瓜吃起来更加爽口

4:将泡好的苦瓜取出,沥干水分,下入到烧开的沸水中,焯1分钟,捞出,沥干水分,也可去除苦味

5:锅中倒入少量油,将咸蛋黄放入锅中,不停滑动,将蛋黄炒至化开

6:将苦瓜放入锅中,翻炒均匀,即可出锅

七:干酱肉

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食材

主料:猪肉

辅料:食盐、八角、白酒、白糖、植物油、香叶、花椒粉

步骤

1:猪肉清洗干净,切一寸见方的厚片

2:取一小碗,放入适量盐、白酒,搅拌均匀,使盐充分溶解

3:在猪肉中倒入少量盐白酒,并揉搓肉片,利用酒精挥发带走肉片中的水分

4:在揉搓好的肉片中,加入适量油,搅匀肉片,使肉片不粘不卷

5:锅中倒入较多油,烧热,下入肉片,煎炸至肉片两面焦黄,不再劈啪作响,肉片中的水分就炸干了

6:另起一锅,在锅中放入一个八角、两片香叶、半勺花椒粉

7:锅中再加入一碗水,烧开

8:锅中的水烧开后,加入适量白糖,搅拌均匀

9:放入肉片,小火收干汤汁即可