小偏方1:
先用水将粳米50克煮成粥,将熟前放人百合50克,续煮至熟即可。加冰糖适量,晨起做早餐熟食之。如无鲜百合可用干百合或百合粉与米同煮做粥也可。用于肺气虚弱型慢性支气管炎。
小偏方2:
买猪肺一个(勿水洗)约1200克,将盐铺在铁锅底部,微温火煎约一个多小时,至熟为止。欲食时将猪肺切薄片,蘸锅底之盐味三餐佐食,1日吃不完,煎热再吃,但不超过3天。
小偏方3:
治疗慢性支气管炎,可用桂圆肉、大枣、冰糖、山楂同煮成糊状,其中以大枣为主,桂圆肉一个冬天500克就够了,冰糖、山楂适量即可。这种糊一次可多煮些,放在冰箱冷藏室保存。每年从冬至开始,共服用81天,有明显效果。
小偏方4:
萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺(或猪肺)250克,姜汁、料酒各适量。萝卜切块,苦杏仁去皮。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。砂锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、苦杏仁,煮熟即成。吃牛肺,饮汤。每周两三次.,功效补肺、清肺、降气、除痰。适用于肺虚体弱,慢性支气管炎等症。
小偏方5:
水发银耳400克,荸荠100克,甜杏仁IO克,桂圆肉30克,姜、葱、精盐、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各适量。先将荸荠削皮,洗净,切碎放人砂锅巾,加水煮2小时取汁,备用;甜杏仁去皮,人开水锅煮10分钟,再用清水漂去苦味,放碗中加清水100毫升;桂圆肉洗净,与甜杏仁一起入笼蒸50分钟取出,备用。将银耳人沸水煮片刻捞出。炒锅置中火上,加植物油,放葱、姜、精盐和水,把银耳放入煮3分钟捞出,放在蒸锅内,加荸荠汁、精盐、玫瑰露酒、白糖入笼蒸50分钟,然后再放人甜杏仁、桂圆肉蒸15分钟,加味精即成。佐餐食。功效滋阴润肺,养血润肠。适用于老年支气管炎。