最近，“油腻中年”这个词在网络上刷屏热度超高，虽然说的很多是中年男性，但其实女性也逃脱不了中年的“油腻”，比如中年肥胖发福！
有些女性，可能是一直都胖着，所以胖到40岁也就成习惯了~而有些则属于原本不胖，到某个年纪后开始发福。过去我们可能觉得“发福”真的是福，但随着健康意识的提升，多数人都知道这种“福”其实隐藏着健康隐患，对身体无益！
减肥这事儿，不管是对年轻人还是中年人来说，都是件不容易的事！即使做出过很大的减肥努力，可能最终减肥效果也不明显！尤其是对于40岁以上的女人们来说，毕竟到了中年的层段，人体的代谢和循环变慢，所以减肥难且慢！
40岁女人为什么容易发福长胖？
No1错误的生活习惯
这个阶段是人肌肉流失最严重的阶段，或因为没有运动习惯，或工作繁忙，没时间运动，这样的生活形态，都会让你付出每10年就流失掉3公斤肌肉的代价！
而众所周知，肌肉是“热量燃烧炉”，如果照上面的速率流失肌肉，就表示你每天已经降低了燃烧400卡热量的能力。当40岁时，身体对于能量的需求，会比在20岁时下降15%，因此，如果饮食习惯仍和以前一样，要体重不增加，那就太难了。
虽然在40岁后因为新陈代谢和雌激素分泌的关系，体重多多少少都会增加，但调查也发现，经常运动的女生，体重增加得相对较少。
No2新陈代谢缓慢
年过40，女性肥胖的最大原因之一就是新陈代谢率减缓，即使有运动习惯，也会发现总有脂肪在腰部周围累积。
事实上，从20岁起，当体内生长激素下降后，新陈代谢就开始减缓了，通常每10年就会降低5%。当40岁时，即已迈入第3个5%的下降时机。而且在更年期的女性比起年轻时，甲状腺功能减退的危险性更大，这会对新陈代谢造成冲击，让这阶段的减肥成为相当大的挑战。
No3运动量减少
随着年龄的增长，中老年人的活动量、运动量多有不同程度的减少，如工作性质有了变化，多数人改变为比较轻松的工作或者退居二线等，生活上也逐渐趋向稳定，精神紧张程度也放松下来，因而饭吃得香、吃得多，无形之中摄入量超出需要量，时间长了就会造成肥胖。
No4长期毒性压力
所谓的毒性压力，指的是由日常生活中，因事件所引发的压力，会让你感到心理沉重的负担，而影响了生理作息。如暴饮暴食，或是根本吃不下，长期下来，不但让体重如吹气球般，不断膨胀，更糟的是，连健康都赔上。
No5心理因素
正所谓心宽体胖，很多女人在结婚生子后，生活环境改变了，心情也随之改变了。她们多数生活幸福，心情放松，心态安逸，久而久之容易精神懈怠，放松婚前对身材的严苛要求，这也是肥胖的重要因素之一。
40岁女人如何既快又好地瘦下来？
1、饮食
这个时期体内很容易缺乏水分和维生素，除了多吃富含维生素和膳食纤维的新鲜蔬果外，还要补充富含胶原蛋白的动物蛋白质，如银耳、葡萄、深海鱼、瘦肉等。每天饮食摄入的热量最好控制在1600卡左右。
除此之外，西兰花、冬瓜、洋葱、圆白菜、菠菜、橙子，这些果蔬也是可以平时多吃的，有利于补充所需营养素，保持年轻活力，帮助排毒、抗衰老等。
2、运动
99%的人体内都蕴含着大量的储备能量，而运动能动员这部分潜能逆转衰老过程。因此到了40岁，不妨参加健身俱乐部提供的有系统、有指导的美体瘦身运动。
另外，平时也可以尝试一些温和的运动，如散步，它使人每小时至少多消耗200卡热量，加速代谢率，保持骨组织强度，增强心肺功能。像其他的，跳舞、慢跑、徒步快走、游泳这些都是很不错的运动项目，提升身体的新陈代谢速度，帮助加速燃烧脂肪。
最后，吃教授还要特别提醒40岁的朋友在减重期要注意以下几点：
1、年减五公斤最理想：40岁后减肥，最好是花较长的时间，以缓慢的减肥方式来达成目标。一年减掉5公斤，既达到减肥目的，又能保有健康的身体，是最适当的。
2、减肥中必须多作体检：为了维持身体健康并达到减肥的效果，健康检查是很重要的。中年人最容易从阳型的肥胖转变成阴型的肥胖，所以要及时做检查，了解自己的身体健康状况。
3、锻炼减肥前适当进食：中年人的身体机能不如从前，减肥前适当地进食一些热牛奶、麦片等补充水分、增加热量，也可使身体协调性达到提高。但要注意，一次进食不要太多，进食后休息一段时间后再锻炼。
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