有一位准妈妈,说别人怀孕的时候是想吃什么有什么,那待遇是蹭蹭得往上涨。结果一到自己怀孕的时候,就变成这也不行,那也不行呢?婆婆说怀孕的时候不能吃辣椒,不让吃猪肉,牛羊肉、鱼鸭肉更是不能碰,螃蟹就更不用说了!连蜂蜜也不让吃!
其实关于怀孕忌口这件事,真的,每个怀过宝宝或者正在怀宝宝的人,应该都有过被“重点保护”的经历,这个不能吃、那个不能碰,好像一口吃不对,肚里的宝宝就会出问题。
今天陈妈妈就和大家唠一唠关于怀孕的时候什么能吃,什么不能吃,该如何健康的吃?
这些食物放心吃!
总是看到很多人再说吃了螃蟹、荔枝等等会流产……
讲真,要是吃了螃蟹会流产这么灵的话,还要什么人流手术什么药流,搞2只大螃蟹就能解决,那你还怕什么意外怀孕呢?
咳咳咳,当然上面是玩笑话,下面进入正题。
① 螃蟹吃了会流产?
不会,目前没有任何研究表明螃蟹会引起流产。
蟹肉蟹黄的主要营养成分是蛋白质、脂肪和一些矿物质,这些营养成分对于人体是必须的,适当吃对人体有好处。怀孕的准妈妈也一样。
所以,只要不过敏,准妈妈孕期也可以吃螃蟹,但吃的时候要注意:
挑选新鲜的螃蟹
必须将螃蟹做熟
一次不能吃太多
② 怀孕期间不能吃辣?
可以吃。
辣椒还含有多种膳食纤维和维生素,能提高食欲。在孕期吃辣椒有很多好处:促进消化,缓解腹胀,缓解焦虑,辣椒中还含有叶酸呢。
很多妈妈是重口味,有些甚至没有辣味吃不下饭。比起因为不吃辣引起食欲下降导致营养摄入不足,吃两个辣椒真的没什么。
但是注意不要过量,尤其准妈妈如果有一个敏感的胃,还是少吃为好。
③ 怀孕多吃酱油会让宝宝皮肤变黑?
不会!
酱油是由豆、麦、麸皮等原料酿造而成,尽管颜色是深褐色的,但是进入人体胃肠道后,消化后变成了氨基酸、碳水化合物等能被人体吸收的物质,酱油中的色素物质并不会转移到皮肤中。因此吃酱油是不会让宝宝皮肤变黑的。
但是需要注意,酱油中钠含量比较高,准妈妈注意不要过量摄入。这里小懒再啰嗦两句,选购酱油的时候记住,酿造方法:选高盐稀态非低盐固态;酱油原料:选大豆非脱脂大豆;选“酿造”非“配制”;选适合“佐餐”,因为这类酱油卫生标准比“烹调”高。
④ 怀孕吃山楂会刺激子宫收缩,会早产?
不会!事实上这种说法是毫无根据的。
孕妇适量吃山楂,对缓解孕吐有一定作用,还能增强食欲。但是需注意,不要吃生山楂,很可能会引起胃结石。
还有很多准妈妈喜欢吃一些山楂制品,这类食物中含有较多的糖分,吃太多不利于孕妇血糖的稳定。
但是嘴馋想吃几颗山楂,肯定是没问题的啦~
这些食物真的不能吃!
① 酒精
酒是明确的致畸物质,目前对它的安全剂量还没有确定。无论是低浓度的葡萄酒、果酒还是甜酒酿,就算是一小口都是不可以的哦。
还有孕妈问那料酒呢?只要你不是直接喝料酒,而是在做菜的时候放一些调味去腥,完全OK。因为烹饪过程中,放入料酒量少,而且锅内温度高,酒精已经变成气态挥发掉,因此不用太担心。
② 没有熟透的肉类、蛋类、豆制品等
就像文章开头所述,很多准妈妈变成在怀孕期间什么肉都不能吃。
肉类、鸡蛋和豆制品是蛋白质的优质来源,尤其怀孕期间,我们是需要这类营养物质的。这些都是可以吃的,但是一定要吃熟的。
生的禽畜肉和海鲜中可能大量的细菌和多种寄生虫,容易导致孕妈妈和胎宝宝感染,增加流产的几率,对胎宝宝在子宫内的发育也有不良的影响,包括不是全熟的牛排、生鱼片等。即使爱吃,也要忍忍哈~
生鸡蛋,含有可以导致胃肠炎症的细菌(沙门氏菌)。
生的豆制品中含有植酸、蛋白酶抑制剂、植物红细胞凝血素,这些物质会阻碍其他营养成分吸收,严重时还可能引起溶血,但在加热熟透后,这些物质都会被破坏,可以放心吃。
还有很多妈妈问孕期能不能吃火锅,尤其是在这种大冷天,吃上一顿火锅简直不要太幸福哦。很多时候我们并不是禁止吃火锅,而是煮火锅的时候这类肉你不能保证完全变熟哦,只要是煮熟的都可以吃。
③ 没洗净的蔬菜和水果
蔬菜和水果的表面可能携带许多种寄生虫卵、农药,会引起腹泻和寄生虫感染,对孕妈妈和胎宝宝造成伤害。所以蔬菜和水果最好处理后再食用。
喜欢吃凉拌蔬菜的准妈妈一定要注意将蔬菜清洗干净。
④ 大型食肉性鱼类
鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、方头鱼这些大型的食肉类鱼在自然界食物链顶端,由于不断捕食其他鱼类,使这些鱼体内富集了更多的甲基汞等环境中的污染物,而甲基汞是一种强烈的神经毒素,可以透过胎盘影响胎宝宝的神经发育。
因此,美国食品药品管理局建议孕妇、育龄妇女和儿童避免吃鲨鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼。
准妈妈孕期吃鱼时可以选择:三文鱼、黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鳗鱼、鲈鱼、鲫鱼、草鱼等。
准妈妈这么吃更安心!
说了这么多,那怀孕期间到底应该怎么吃呢?
① 吃得多样,吃得均衡
经常能看到很多人因为别人的推荐,比如说土鸡蛋好,就一天吃个十几个,其他就什么都不吃,其实这样是大错特错的。
饮食的关键在于杂,讲究营养平衡。比如鱼虾、肉类、蛋,含有丰富的优质蛋白和微量元素,也比较容易吸收;还有新鲜果蔬,能提供微量元素和维生素;另外有粗粮,比如玉米、地瓜、谷物之类,可以提供比较多的微量元素,而且有助于保证孕妈妈大便通畅。
所以在兼顾自己口味的基础上,每天增加食物种类达到12种以上就可以啦~
② 合理饮食,控制食量
怀孕期间肚子里多了一个小吃货,准妈妈们可能会觉得很容易饿,一天要吃上五六顿,但是如果每顿的量都不控制就会导致孕期体重飙升,这对我们之后生产可没有好处哦~
总的来说啊,其实并没有这么禁忌啦,只要注意上面的那些不能吃的食物,其他都是可以吃的,但是要注意摄入的量啊,毕竟再好的东西,不节制的猛吃也会吃出问题哈~