啤酒鸭
超爽口的下饭家常菜,客人吃了连连夸赞，做起来很简单
食材：鸭子半只、啤酒1罐、葱1段、姜1块、蒜1头、干辣椒8个、桂皮1块、八角1个、盐1茶匙、老抽半汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量、冰糖3颗
做法：1)预备质料。2)鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3)锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味。4)放入老抽、生抽，调出根底颜色，这个颜色决定制品颜色，以是我都是生抽、老抽混淆，相互中和，半只鸭子是老抽半汤匙，生抽一汤匙。5)放入啤酒，加开水，方才沉没食材，放冰糖三颗，大火煮开调味，比平常吃的盐要小一些，小火煨40分钟。6)大火收汁即可，收汁后，会有比较浓厚的汁匀称地裹在肉上。
黄瓜酿肉
超爽口的下饭家常菜,客人吃了连连夸赞，做起来很简单
质料：黄瓜2根，五花肉200克，鸡蛋1个，香菇6朵，虾皮5克，花生油15毫升，食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。
做法：1、黄瓜洗净，刮去外皮，切成若干个2厘米厚的圈，将中心掏空。2、香菇洗净切碎；虾皮用清水泡一下，沥干后切成碎末。3、猪肉洗净后剁成泥，参加切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋，朝一个偏向搅拌匀称后略腌至入味。4、将调好的肉馅酿入黄瓜节中，装盘，撒上葱花；5、淋上烧热的花生油，放入笼内蒸熟即可。
熘肥肠
超爽口的下饭家常菜,客人吃了连连夸赞，做起来很简单
食材：猪肥肠500g、油适量、盐适量、尖椒2个、大葱1根、蒜10g、大料2粒、姜适量、黄豆酱油6ml、料酒10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g
做法：1、猪肠放在淡盐醋混淆溶液中浸泡半晌，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中悄悄搓洗两遍即可。2、将肥肠焯汤一遍捞出。3)将焯好的肥肠用温水清洗一下。4、取清水，倒入肥肠，参加葱姜，料酒，大料煮半小时左右5、将尖椒，大葱，胡萝卜，蒜切片备用。6、将调料放到碗中，加适量清水调成碗汁。7、煮好的肠用筷子能扎动即可捞出。8)不烫手时切成小块9、炒锅热油，倒入葱蒜胡萝卜煸香。参加尖椒。10、倒入肥肠煸炒半晌。倒入碗汁翻炒匀称即可。
超爽口的下饭家常菜,客人吃了连连夸赞，做起来很简单
凉拌苦菊，最下火
苦菊200克，盐2克，花生豆过多，葱末蒜末，生抽，白糖，白芝麻，食用油过多
做法：1.凉锅凉油，小火炸花生豆。年代不竭用筷子往返拨动花生豆。变色后出锅，撒多量盐拌匀。2.苦菊洗净切段。（未必要扯开一片一片细心洗，否则简朴存沙子）3.碗中放入切好的葱蒜末，放入盐糖，白芝麻，倒入生抽。4.锅热放油，油热后直接浇到碗里。(油无须太多，比常日炒菜多些）5.将汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀。(这个最好出锅即食，否则简朴腌出汤，况且花生米就不脆了，可以作为上餐桌的着末一道菜）
清化血管毒素，好吃不贵
这道菜酸甜的味道让人很有胃口.大人小孩都爱吃。 番茄中含有大量的番茄红素，这是一种可以让番茄变红的天然色素，它具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化侵害，减缓动脉粥样硬化形成等功效。
清化血管毒素，好吃不贵
食材：番茄 五花肉 花菜 ，五花肉提早切片，参加五香粉，搅拌匀称，做法1 锅内烧开水，花菜焯水至七成熟，捞出备用，锅内热油，参加生姜末，爆香五花肉炒熟
清化血管毒素，好吃不贵
下入番茄丁花菜翻炒，加少量水，翻炒匀称后焖煮一、两分钟至汤汁浓稠后，参加盐和鸡精调味即可，装盘，晒上点香菜粉饰 花菜的洪亮加上颠末炒过而开释出天然酸甜的番茄, 好对味!
清化血管毒素，好吃不贵
养身知识:清晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和低落血压，防备心肌梗塞，有的人称之为“复生水”。有关专家以为，人颠末几个小时就寝后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸取进入血液循环，稀释血液，即是对体内各器官举行了一次“内洗涤”。留意饮用水安康，水是生命之源。不要渴了才喝水
