女性补血好助手--木耳与银耳
1.黑木耳
现在的女人喜欢在外面吃饭，而且口味都很重，胆固醇等脂肪含量很容易就高了。血液中有害脂肪含量一旦高，皮肤和身体状态就不会好，老化得也快，皱纹也多，血液的质量对于美容来说太重要了!
黑木耳蛋白质含量与肉相同，铁的含量是鱼肉的70倍，是菠菜的2 0倍，是猪肝的7倍，所以黑木耳是一味重要的补血食物。现在专门把它们俩挑出来讲，是因为它和银耳具有太多对女人好的东西了。
黑木耳能够阻止有害脂肪在血液里的停留，它最大的好处就是从吃进身体里开始，就从上到下，开始排出包括肺、胃、肠道、血液等身体里的有害物质。这些毒素被带出体外，相当于给身体里面洗了个澡，自然神清气爽、容颜靓丽。
2.银耳
银耳润燥、润肺、和血，滋润效果一流!阴虚火旺体质就要指望它了l肺健康了，皮肤自然娇嫩。还要提醒一点，挑选银耳时要选黄色的不要白色的。
补阴的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆浆、银耳、百合这些偏素的之外，荤菜推荐鸭子，不光滋阴清热，还有利水的功能，夏天吃它可以防止妇科炎症的发生。虽然之前推荐的都是素菜，但从没有说过仅吃素，荤一定要吃，完全吃素对身体很有害。牛羊肉是一定要吃的，这两种肉摄入后，不会产生湿气，脂肪含量也少，铁含量很高，并且能量也很高。
中医学中气虚和血虚就是我们常说的气血不足，女性较常出现这样的问题。女性气血不足就会导致肺脏功能的减退，导致早衰症的问题出现。女人气血不足在容貌上会有直接的表现。
气血不足需要补血、补气，属于一个慢慢调养的过程，日常的饮食首先要以营养充足为首要的条件，多吃补气补血的食物、药物。性平、味甘的温热性食物、营养丰富容易消化吸收的平补类食物都应该多吃。
1、食材要丰富
主食方面以粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物为主，这类食物有补气的作用。紫米、黑米等食物中含有丰富的铁质，补血的效果更好。鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。
2、阿胶炖瘦肉
阿胶是一种对女性极好的补品，含有各种蛋白质、氨基酸、钙质等，可以促进体内红细胞生成，滋阴补血。
阿胶炖瘦肉：阿胶半块、瘦肉100克、红枣8枚、枸杞一小把。将阿胶敲成碎块，洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞，瘦肉切成片状，与红枣、枸杞、阿胶碎一起，放入炖盅，最后隔水炖化。
3、当归炖猪蹄
当归被称为妇科人参，具有补血活血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫作用。
原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
