乳腺术后饮食六问，乳腺术后后应如何饮食？今天小编整理出一篇关于乳腺术后饮食篇的六个问答，希望能给姐妹们一些帮助！
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专家回复：
乳腺癌患者无需特殊饮食，正常的健康饮食即可。《中国居民膳食指南2011》为一般人提供了10条“膳食经典”，可以参考：
（1）食物多样，谷类为主，粗细搭配。
（2）多吃蔬菜水果和薯类。
（3）每天吃奶类制品。
（4）常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
（5）减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
（6）食不过量，天天运动，保持健康体重。
（7）三餐分配要合理，零食要适当。
（8）每天足量饮水，合理选择饮料。
（9）如饮酒，应限量。
（10）吃新鲜卫生的食物。
1、乳腺术后需要忌口吗？
专家回复：
忌口是患者最关心的问题之一，也是一个普遍性的问题。中医、西医都要求忌口，不要食用霉变的食物，不要过量食用熏制和烧烤食品，不要过量饮酒。我国所说的“忌口”实质上是疾病、药物和食物3个方面相互影响的问题。从西医角度讲，只要健康饮食即可。中医治疗中早就有“忌口”一说，主要出于对病情本身及用药的需要，根据不同的患者、不同的病情、不同治疗方法、不同的体质进行辩证处理。不分青红皂白，一概而论是不正确的。
因人而异：患者应根据自己的体质选择食品。比如以寒症为主者，应忌梨、西瓜、鸭、鹅等凉性食物；以热症为主者，则应少吃羊肉、狗肉、鹿肉、黄鳝、辣椒等热性食品；脾胃阳虚者，应忌食冷、黏、滑、腻类食品；脾胃阴虚者，应忌食干果、生葱、辣椒、胡椒等。
服药忌口：在服用健脾和胃及温中补气的中药时，应忌食生冷、滑肠之品。服用解表荆芥时，应忌鱼、蟹；服用补药人参时应忌萝卜、莱菔子等。
患者在化疗期间食欲和味觉都有一定下降，消化道功能也暂不正常，应食用清淡易消化的食物为主，尽量不食用荤腻肥厚类食物。
2、乳腺术后如何养生？能喝茶吗？
专家回复：
乳腺癌患者经过多次的化疗和放疗后，免疫力会低下，怕风怕冷，易患感冒。除了加强体育锻炼外，注意养生也可以起到增强抵抗力、预防疾病发生的作用。没必要把健康养生寄托在价格昂贵的补品上，健康的生活方式、物美价廉的蔬菜也能起到良好的效果。
饮茶，是中国自古以来的一种养生方式。茶本身就有一定的抗肿瘤功效，特别是绿茶中富含茶酚类物质，能够抑制肿瘤细胞的生长，因此，乳腺癌患者是可以饮茶的。此外，饮茶还可以对抗吸烟对人体造成的危害，并有利尿、减轻水肿的作用。研究发现，饮茶还能减轻放疗引起的损伤，具有一定的抗辐射作用。
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3、哪些蔬菜和水果有益于乳腺术后康复？
专家回复：
（1）含维生素A丰富的食物：动物肝脏、带鱼、蛋类、胡萝卜、豌豆苗、青椒、芹菜、莴笋、红薯等。
（2）含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、香菜、青蒜、青椒、圆白菜、绿豆芽、四季豆、番茄、冬笋、莴苣、香蕉、柑橘、山楂、鲜枣、苹果、草莓、杏、猕猴桃等。
（3）含微量元素丰富的食物：肉、海产品、谷物、芝麻等。
（4）含大蒜素丰富的食物：大蒜、葱等。
4、乳腺术后有必要吃保健品吗？
专家回复：
市面上的保健品种类繁多、良莠不齐，并且其保荐价值并无定论，大多数都是一些维生素、微量元素、矿物质、氨基酸、肽类物质。当能保持健康饮食时，从摄取食物中的这些营养物质的含量足以满足人体需要，额外过多摄入此类补品未必能起到预防乳腺癌的作用，因此，在乳腺癌治疗期间不要擅自服用保健品。
5、乳腺术后者在放、化疗期间的饮食原则是什么？
专家回复：
放、化疗期间患者会出现恶心、呕吐、食欲差、消化能力也差的情况，此时，患者需要调整饮食结构，以减少食物对胃肠道的不良刺激，减轻肠胃道的负担。乳腺癌患者在放、化疗期间的饮食以清淡、不伤胃为原则，无需刻意大补。以免滋腻碍胃，反而有害。除了要保证饮食结构的多样化之外，还要讲究烹调技巧，尽量做到色、香、味俱全，以促进患者的食欲。可给予患者清淡的半流质食物，不要强求患者多饮多食。
患者对喜欢吃的食物，可以每餐少吃一点，一日多吃几餐。如果治疗期间患者的反应较重，较长时间进食困难，不能满足机体的需要，出现了脱水或虚弱，就要及时到医院就诊，通过静脉输液来补充营养及水分。
本文内容综合自：《301健康科普丛书——乳腺疾病》
