很多人在心情不好的时候习惯吃一些甜食,可以起到改善心情的作用,不过, 摄入的甜食不可过多,否则会对身体产生不利影响。
英国的一项研究发现,摄入过多来自甜食或饮料的糖类可能会导致常见心理疾病(比如焦虑症、强迫症和抑郁症) 的发病率增加。
英国伦敦大学学院的研究人员分析了一项22年间涉及8087名介于39~83岁之间的男性和女性公务员的健康调查。根据问卷汇集的饮食和心理健康信息, 研究团队发现,糖分摄入量排在样本中前三分之一的个体, 在接下来的 5 年里,患常见心理疾病的概率增加了23%。
研究人员认为,他们的发现证明了从甜食和饮料中摄入的添加糖类,对长期心理健康状态有不利影响。添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、 双糖或糖醇等,一般来说添加糖摄入的主要来源是含糖饮料、 甜点、 糕点、白砂糖、蜜饯、糖醇等等。
关于添加糖的摄入量,《中国居民膳食指南(2016)》首次提出具体的限量标准,和世界卫生组织推荐的标准相同, 即每日不超过50克,最好限制在25克以内。 段腾 / 文