葡萄生产上一般把萌芽前分为三个时期,分别为伤流期、绒球期、萌芽期。
3月中旬,北方露地葡萄多数进入伤流期,部分品种已进入绒球期。萌芽前这段时间管理对于葡萄生产很重要。以下简要介绍一下这个时期的管理。
葡萄伤流期期
绒球期期
葡萄萌芽期
管理措施
1.追萌芽肥
当气温稳定在10℃时,芽眼开始膨大萌发。为保证芽眼正常萌发和新梢的迅速生长,需追施速效化肥。一般每亩施尿素5~10公斤,采用沟施或穴施均可,深度15厘米左右,以增强根系活动,促进新枝生长,从而提高果枝数和结果率。施催芽肥也要根据园地的土壤肥力和品种而定,园地土壤肥力较好的或冬季施基肥足够的葡萄园,可不施或适量施用,长势旺的品种或落花落果严重的品种一般不施肥。在晴天土壤温度适宜时进行中耕,中耕深度以8~10厘米为宜,改善土壤通透性。
注意:在此期只追肥,不要施基肥。在2月底至3月初给葡萄施基肥,会造成葡萄根系被切断,以后不易愈合,对植株水分、养分供应影响很大。
2.灌萌芽水
滴灌萌芽水
干旱地区和地块的葡萄园或者大棚葡萄园,应及时灌萌芽水,灌水方式可以漫灌也可以滴灌,视园区水分情况而定,园地土壤水分状况较好的,可不灌或少灌水。
3.清园与消毒
萌芽前清园与园内消毒的主要目的是防控、降低越冬病虫害基数,如白腐病、炭疽病、介壳虫、绿盲蝽等,以减轻生长季节的发生程度,具有十分重要的作用,务必引起高度重视。一般在果树萌芽前5~7天进行。
实施步骤:
(1)埋土区出土后进行复剪的园区,要及早清除园内枯枝、落叶及树皮等,并集中烧毁,清除越冬病原菌和越冬害虫。
(2)绒球期,即在芽已膨大,出现绒球,芽中部透绿时,全园彻底喷一次3~5波美度的石硫合剂。特别注意的是:葡萄展叶后不能再喷施石硫合剂。
葡萄萌芽透绿时期
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