猪价低迷,一连几个月的降价导致不少的猪农气的要吐血,大呼养猪业真的是混不下去了。但是在这个时候有一种猪却风头正盛,猪价甚至可以达到普通猪的4倍左右。看到这样的猪价,大家是否恍然大悟呢!
确实如此,面对这样的猪价,我们伤透了心。为什么呢?那是因为普通猪太常见,物以稀为贵从古至今就是这个道理,越是常见的东西就越是廉价,不管在什么行业都是一个通行的道理。在贵州省布依族有一种猪叫做何以宗地六花猪,有远见的猪农已经开始转战这个品种的猪,你还在等什么呢?
何以宗地六花猪的优点主要分为以下几点:
1、生长环境
大家都知道贵州那里山比较多,所以他们在饲养猪的时候大多都是采用散养的方式,让这些猪可以充分的在大自然的环境中进行生长。而不是我们这里圈养,圈养虽然对于猪的生长来说比较方便的管理,但是其实对于猪的生长来说却不是最好的选择。毕竟不管是猪还是我们人类,总是被关起来,必然对心理健康是有影响的,大家说呢!除了自由放养外,其实在贵州,因为地理环境的因素,他们这里漫山遍野都有很多可以作为猪饲料的原料,这些原料天然健康,可以增长猪的体质,减少疾病的产生。
2、肉质
不管再健康,我们关注的最主要的还是猪肉的口感,恰好何以宗地六花猪就完美的达到了我们的需求。由于他在生长的时候是自由放养加上周期也比较长导致猪肉的口感非常美味。不和我们平时使用的普通猪一样,吃起来毫无感觉,没有猪肉该有的香味。最主要的是何以宗地六花猪烹饪之后的肉质肥而不腻,口感真的是一个好字无法描述的。
3、保健
何以宗地六花猪由于长期散养,其实在生长的过程中摄入了许多有益的物质,经过检测我们发现他的肉里含有很多氨基酸等其他有益于身体健康的微量元素。尤其是对于老年人来说,使用何以宗地六花猪可起到调节血液循环进一步防止脑溢血发生的作用,所以我们说他还有保健的作用。
不管他的优点有多少,其实最主要的还是因为供不应求导致,目前市场上的何以宗地六花猪数量比较少,大家可以尝试更换养殖品种,或许可以为自己带来丰厚的收益。