肺癌是肺部细胞不受控制地生长所形成的恶性肿瘤。在2016年十大癌症死亡率统计中，肺癌已经连续十年蝉联第1名，肺癌早期没有什么症状，有时就像一般感冒咳嗽，因此很容易轻忽，当出现明显症状时，往往已经是发展到末期。
有时肺癌会被误诊为其他疾病，有不少患者曾被误诊为气喘，用药后未得改善，经肺部听诊与断层检查才发觉是罹患肺腺癌。
约85％患者是长期吸淤，但是近年来肺癌患者以罹患肺腺癌居多，男性患者中有30％的人不吸淤，女性患者中居然有高达90％是不吸淤的！除了吸淤以外，我们的生活周遭其实还有许多影响肺癌的因素：
・二手淤
・空气污染：PM2.5对人体的危害比二手淤更严重。
・石棉：一级人类致癌物质，常被用于建筑隔热材料、汽车等。
・氡气：无色无味的稀有气体，具有放射线，主要来自装潢用的石材，进入呼吸道后会附在肺部气道，造成细胞突变。
・遗传基因：直系亲属中如果有肺癌患者，罹癌风险增5～7倍。
・体重减轻
・咳嗽带血痰
・咳嗽持续3周以上
・莫名疼痛：头痛、胸痛、骨头痛等。
避免空污、摄取大量蔬果远离肺癌危机・戒淤、少吸二手淤
・避免空气污染
・维持良好饮食习惯：摄取大量蔬菜和水果。
・更换石棉製品：例如石棉瓦、煞车来令片等。
・健康检查： 40岁以上民众，若是有吸淤、肺癌家族史、常接触油烟、建筑工地人员等高危险群应定期健检。
1、菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。
每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
2、苹果
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。
3、芹菜
研究发现，芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。
芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分，两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
4、胡萝卜
有补血养肝、解毒化滞的功效。
其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。
长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。
