改变这8个习惯,十年后比现在健康!必能长寿!

作者:洪寿营养师 2017-09-18阅读:2733次

绝大多数人都难免有一些不良的饮食习惯,但是大部分人仗着自己年轻力壮,总觉得无所谓。可是想想十年后的你:身体的各项功能开始走下坡路,抵抗力也大不如前,各种疾病开始接踵而至……想到这里,您还觉得现在生活中的不良习惯无所谓吗?如果不想自己刚刚年过半百,就疾病缠身的话,就速速改掉下文中所说的不良习惯吧!

改变这8个习惯,十年后比现在健康!必能长寿!

1、“饭后马上吃水果”

科学家经过研究后指出,水果中含有大量的单糖类物质,很容易被小肠所吸收,但若被饭菜堵在胃中,就会因腐败而成胀气,使胃部不适,所以,吃水果应在饭前1小时或饭后2小时为宜。

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2、“多喝牛奶中和胃酸”

过去十分强调牛奶是治疗溃疡病的最佳食品,因牛奶有中和胃酸的作用。但最新实验结果显示,牛奶和其他蛋白质食物一样,在中和胃酸的同时也有刺激胃酸分泌的作用,而且后者作用强过前者。而且牛奶中钙含量高,也能刺激胃酸分泌。因此,溃疡病患者不主张多喝牛奶。

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3、“酒后喝浓茶”

有人错误地认为,饮酒后喝浓茶可以解酒。其实酒中的乙醇随着血液循环到肝脏中转化成乙醛再变为乙酸,然后分解成水和二氧化碳,经肾脏排到体外。而浓茶中的茶碱有利尿作用,促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏,可造成乙醛对肾脏的损害。另外,茶碱能抑制小肠对铁的吸收,实验证明,酒后饮用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中的铁吸收量降低50%。因此,酒后不宜喝浓茶。

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4、“吃水果要削皮”

。其实,食物中最有营养的常常是外皮,大部分的外皮是碱性,果肉是酸性,每个部分都具有不同的营养价值,要一起食用才会发挥最大效果。例如,西瓜是果皮与果肉之间的那层白色部分最有营养,而葡萄则是顶上的白色黏液最有营养价值。其中应注意的是,红薯是一种很好的食物,因为它有非常完整而丰富的氨基酸,几乎涵盖人类所需要22种氨基酸,还有丰富的矿物质及维生素B群,正常人每天吃一份,生病的人,每天两份,对身体健康非常有益。

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5 “饭要趁热吃”

许多人吃饭喜欢“趁热吃”,不管是滚烫的米粥,还是刚出锅的油条,他们都能咀嚼自如,毫无惧色,其实吃烫食的习惯很不好。烫经常吃过烫的食物,时间久了还会破坏味蕾,影响味觉神经,减退食欲,使胃口越来越差。同时,烫食对牙龈和牙齿都有害处,能造成牙龈溃烂和过敏性牙痛。

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6. “吃完涮羊肉喝汤、喝茶”

秋冬季吃些涮羊肉、涮肥牛等,对人体有温补作用,但是不要再喝汤,特别是高血脂、高血压、糖尿病患者更要注意,因为汤里油脂太大,对身体有害无益。羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易导致便秘。所以,涮羊肉时不要喝茶水,即使吃完涮羊肉也不要立即喝茶,有喝茶习惯的人,吃完羊肉1小时再饮茶为宜。

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7、“生吃鸡蛋好”

有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓子的功效。其实,生鸡蛋内含有“抗生物素蛋白”和“抗胰蛋白酶”,前者能影响人体对蛋白质的吸收利用,后者能破坏人体的消化功能,所以鸡蛋应熟吃。

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8、“不喝粥”

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。薏米薏米味甘淡微寒,具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

薏米红豆粥

改变这8个习惯,十年后比现在健康!必能长寿!

材料:薏米20克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:薏米想要祛湿效果,必先经过炒制。炒制过后,把全部的材料放进锅里。放入适量的水,煮至薏米和红豆烂熟,然后加入红糖,搅拌糖至融化即可出锅。

薏米芡实山药粥

改变这8个习惯,十年后比现在健康!必能长寿!

材料:薏米50克、枸杞15克、山药50克、葛根10克、芡实10克。

做法:薏米想要达到健脾祛湿效果,必先经过炒制,然后将所有材料放入电饭锅内,再放2碗水,功能设置为“熬粥”状态,出锅即可食用,吃时可加少许盐调味。

结语:

这些日常的习惯你有吗?

你有其他养身的方法吗?

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