“植物黄金”赶紧看看

在传统医学中，秋葵常被作为医治糖尿病的偏方运用。因而，运用秋葵来辅佐降血糖是可行的。

秋葵的黏液含有丰厚的可溶性膳食纤维，会阻挠肠道碳水化合物的消化，进而下降葡萄糖的吸收，在必定程度上能够下降人体血糖。

二附院养分科副主任技师冯霁介绍，秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜，如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花等，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。