無論是在南方,還是在北方,米飯都是大家的主食。尋常人家平時蒸米飯時只是單純地加點水和大米,可是那些懂得養生的人家則懂得蒸大米時加點別的東西。小編曾經聽一位老中醫說,蒸大米時加點其他的東西,養生效果特別好。當時老中醫關於蒸米飯這件事還分享了幾個小秘訣。你想不想知道?那就一起來看看吧。
蒸大米時加點燕麥,燕麥富含膳食纖維,可以有效促進腸胃的蠕動,對預防糖尿病有一定的作用,而且還可以減少心臟病的發病率;蒸大米時加點茶葉,茶葉富含多種茶多酚和咖啡鹼,這兩種物質對人的身體都特別有好處,而且茶葉還可以增加米飯的香氣,讓米飯變得更美味;蒸大米時加顆烏梅,這樣蒸出來的米飯不僅比以前美味,還可以保護腸胃,對於老年人,還可以防止血管老化,對孕婦的孕吐也有緩解作用。
蒸米飯時除了加上上面三種食物以外,還可以加很多東西。小編特意就蒸米飯這個問題整理了一些適合添加的食材,每種食材都對我們的健康有益。做個生活的有心人就讓我們從蒸米飯開始吧,蒸米飯加上下麵的食材更美味更健康,一塊看一看吧。
蒸大米時加點玉米碴,蒸出來的米飯香軟可口。玉米裡面富含黃體素等物質,不僅可以延緩眼睛老化、提高記憶力,還有很好的預防癌症的作用。不僅可以用來蒸飯,平時熬粥的時候加點玉米碴也是很不錯的選擇。小編給大家推薦的這款農家自產的玉米碴,絕對新鮮。