七种食物治愈你的肠道（上）
据统计全球被消化系统疾病影响的人口约6000到7000万，都有不同程度的消化不良、便秘和腹胀等问题。
那么在日常的饮食中要如何改善，才能让我们的肠胃更舒适和健康呢？今天就给大家带来七种可以治愈你肠道的食物。
1.生姜：几个世纪以来，生姜都被用来缓解恶心和呕吐的症状，许多现代的研究也证实了这点。用生姜来预防晕船、化疗和怀孕带来的恶心和呕吐，比那些安慰剂更有效果。另外，生姜还有防止肠道破裂和排出胀气的作用。
推荐菜谱：将生姜切片，用水煮20分钟，加入蜂蜜制成姜茶饮用；把磨碎的生姜、胡萝卜和洋葱一起加入到椰奶中煮成奶油汤食用。
2.菠萝：菠萝中含有菠萝蛋白酶，是一种可以快速消化蛋白质的天然消化酶。研究表明，菠萝蛋白酶有助于治疗消化不良和消化系统疾病，包括胰腺功能不全的症状；并且菠萝蛋白酶能帮助缓解肠道病原菌如大肠杆菌引起的腹泻，也可以减少胃肠道炎症。
推荐菜谱：将菠萝切片，卷心菜切碎，淋入柠檬汁、蜂蜜和橄榄油，拌成沙拉食用。
3.洋葱：洋葱中含有菊粉，一种能促进肠道里有益菌生长的益生元，它可以保护肠道免受病原体的损害。还有研究也表示，洋葱和洋姜中的菊粉成分都有预防结肠癌的作用。
推荐菜谱：红洋葱切片倒入开水、苹果醋和蜂蜜混合，放入冰箱内隔夜做成泡菜食用；将洋葱圈裹上面糊和面包屑，加入橄榄油烤制金黄色食用。
4.洋姜：也叫作菊芋、鬼子姜，也富含菊粉，作为益生元它们不能在小肠消化，但它们都是益生菌的食物来源，提高益生菌在肠道内的活性，防止胀气。但是注意一点是一定要煮熟食用，生吃或者半熟食用都会产生相反的效果，引起腹胀。
推荐菜谱：把菊芋切成薄片，在椰油中煎制金黄色后加入香醋和百里香食用；将菊芋煮熟后切碎，加入甜土豆、洋葱和椰奶煮成奶油汤。
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