人一旦进入中老年阶段，人体的代谢功能衰退，各器官开始衰老，其中消化系统的变化很显著。不如：牙齿开始松动脱落，咀嚼困难，味蕾萎缩，味觉逐渐下降，逐渐偏于高咸味；唾液、肠胃消化液、分解酶等分泌逐渐减少，影响食物的消化和吸收。
此外中老年人的肠胃蠕动和胃排空率降低，这就造成了食物通过肠胃时间过长，而肠胃消化吸收功能下降，就会导致食物残留肠胃，造成便秘；食物残渣长期滞留肠胃又会滋生病菌和发酵产生废气，造成肠胃不适和一些疾病。
人的肠胃中居住的大概500多种细菌菌群，幼儿时期，肠道内菌群中90%是益生菌，在随着年龄增长肠道种益生菌占比例逐渐下降，在成年人肠道益生菌只占大概10%~20%，在60岁以后比例更低，肠胃益生菌减少，肠胃免疫力下降，很容易造成各种感染。因此，中老年人更需要补充益生菌。
益生菌是具有维持人类肠道菌群平衡以及对人体具有潜在健康促进作用的活的微生物。以往在肠胃疾病预防和治疗上都是采用抗生素方法和标准，随着微生态治疗理论兴起，对肠胃疾病从抑菌走向益菌抑菌。益生菌调整人体肠胃胃生态平衡，保持肠胃菌群平衡，提高肠胃免疫力，增强健康，通过抑制有害菌达到调理肠胃目的。
益菌抑菌就是让大量益生菌在肠胃定植，与有害菌抢占生存环境和营养，以此达到抑制有害菌滋生，提高肠胃抵抗力。研究和实践显示，补充双岐杆菌、乳酸菌等益生菌菌株之称的益生菌产品能有效调理肠胃菌群平衡，使肠胃更健康。
中老年人在补充益生菌同时还要保持良好的饮食习惯，少吃刺激性、高脂肪等不利于益生菌生长的食物，要多吃些水果蔬菜，积极补充益生菌的养料--益生元，益生元能提供益生菌定植繁殖的营养物质。
选择和服用益生菌应注意的问题？A态基源
1、选择知名品牌，保证产品质量。可以了解央视广告上的产品，益生菌因为是活的，需要的生产环境和工艺比较高，很多药厂和保健品厂商是没有合格的生产设备的。
2、益生菌菌株选择。要选择合适的益生菌菌株，最好有菌株号的，目前，公认的对肠胃最好的菌株是青春双歧杆菌和嗜酸乳杆菌。
多层包埋技术
3、数量和生产工艺。生产工艺决定是否能保证益生菌能活着进入肠胃，益生菌不能活着进入肠胃，服用也是没用的。多层包埋技术能保证益生菌不会受胃酸、胆碱影响，足量的益生菌能发挥出抑制有害菌的作用。
4、保存方法。益生菌很容易受外界环境影响，液体益生菌必须采用低温冷藏才能保证活性，固体益生菌需要37度左右温水服用。
5、酸奶类的益生菌不建议用作肠胃病预防和治疗。酸奶益生菌需低温冷藏，很容易在运输保存出问题，再有保质期比较短，时间稍长就会有很多益生菌死亡，能活着到达肠道的益生菌很少，也就不能发挥益生菌的抑菌作用。
随着社会压力增大，肠胃疾病越来越年轻化，很多年轻人开始出现肠胃不适和疾病，甚至一些小孩子也会出现，很多长期服药的朋友身体一出现抗药性，不得不提高用药量，改变纯药物治疗肠胃疾病的治疗方法势在必行A态基源。
为维护人体肠胃健康，保持肠胃年轻态，就要提升肠胃青春双歧杆菌和嗜酸乳杆菌含量，选个好方法、好产品很重要。
