脾主运化水谷精微,是人身气血生化的源头,是负责管后勤的。《黄帝内经》中称其为“仓廪之官”“后天之本”。脾主运化,可对饮食物进行亍消化和吸收,可运化人体内的水液; 脾主升还统摄血液。
肾与脾的关系主要表现在先天、后天相互资生,相互促进。“脾为后天之本”,血生化之源;“肾为先天之本”,是各脏腑力能活动的原动力。脾的运化离不开肾气的支动,肾气又需要脾化生的气血来提供营养。因此,中医有“先天生后天,后天养先天”的理论,在补肾的同时也要注意健脾。
那些食物比较有益的健脾有补肾的食物,像谷物:玉米和小米。大豆和大麦。蔬菜:虹豆,山药,莲藕。水果:柠檬很香蕉。水产:虾和鳝鱼。