根据中医理论，每天分为十二个时辰，每个时辰都由一个脏器起主导作用，这时候它最活跃。过了这个时辰，就由别的脏器当班，它也就渐渐平静下来或者去休息。
那么胃排毒的时间是什么时候呢？
在这个时间段里，胃会保持一个非常开放的状态，愉快地接纳你给它的食物并且最好地消化吸收。
这也就意味着，早餐是非常重要的。为什么我们一再强调早餐的重要性呢？西医认为，一日三餐中，从早餐吸收的营养占到50%。原因就在这里。午餐和晚餐吃得再多再好，胃如果吸收得不充分也是浪费。可是在胃最为活跃的辰时，如果你能为身体补充足够的养分，一天都会神采奕奕。
在人类长期进化过程中，我们形成了规律的生物钟。到了每天该进餐的时候，胃会自动开始收缩扩张，以提醒我们身体该进食了。可是假如我们不按时吃饭，让胃独自空等待，时间久了，强酸性的胃酸就会腐蚀胃壁，让胃越来越薄。
一般来说，每一顿饭，食物在胃中停留的时间是4个小时。当然根据个人体质差异，这个时间会相应增长或者缩短，我们这里取的是平均数值。那么大概每隔5～6小时进餐会比较适宜，这样可以让胃有一定的休息时间，又不会让它过于饥饿。
一般来说，晚上8点以后再吃东西就算是宵夜了。尤其是进入亥时，胃就需要休息了，直到辰时它才开始“醒来”。假如在它需要休息的这个时段我们开始大吃特吃，让胃不得不强打精神工作，时间久了它一定会累病的。
对于胃，我们一定要顺应它的作息时间。该吃的时候一定要吃，不该吃的时候就一定不能吃。偶尔出现一些例外不要紧，因为人的身体不是那么死板的，它有一定的灵活性，可以调整自己的生物钟，但再灵活也总是在一定范围之内的，不可以阴阳颠倒。否则，等到年纪大了，就会尝到种种苦果。
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