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蒲公英是村里地头常见的植物，很多农村人都了解它。村里的人经常将蒲公英当野菜吃，其实它也是一味很好的中药，有着很多神奇的作用！是个真正的“养生高手”！如果经常泡水喝，身体的这些部位会变得很好，很健康。
蒲公英的化学成分
蒲公英中含有蒲公英素、蒲公英苦素、胆碱、维生素A、B、C等。蒲公英中还含有叶酸、蒲公英甾醇、菊糖、果胶、铁、钙、有机酸、胆碱等多种营养成分。蒲公英的营养价值地位是位列前茅的。
蒲公英的药用价值
蒲公英性质寒凉，味道苦中带甜，具有清热解毒、凉血散结、利尿缓泻、通乳散肿的功能。虽然整体的功效差不多，但是植物的不同部位所起的功效有偏重。像是蒲公英的叶子抗炎杀菌的力量更强，而根部营养成分更多。花朵不适合泡水，但是用花朵煎煮的水洗脸具有净白祛斑的功效。新鲜花茎中白色的汁液也有消炎、祛斑的功效。
常用蒲公英泡水喝对这几个部位有好处：
1.乳房
乳房是女性身上重要的组织，很多女性都有乳腺方面的疾病困扰自己。常见的有乳腺增生、乳腺炎等疾病。蒲公英在临床上经常用于乳腺炎的治疗。因为他可以通乳、打散结节，对于女性的乳房很有好处。
2.眼睛
大家对上火肯定不陌生吧？上火是人们常见的一个病症，上火后，嗓子干疼、眼睛发炎、发红，干涩不适。用蒲公英泡水喝可以清热解毒、下火凉血，眼睛里的红血丝会消散，不适感减轻。
夏天天气干燥炎热，村里的人会将蒲公英焯熟拌凉菜吃，清热解毒的功能甚好！
3.肝脏
蒲公英的根部含有很多有效的营养，用蒲公英根泡水喝可以保肝利尿。尤其适用于经常喝酒，肝脏不好的人。
4.胃肠
胃肠不适的人群也很多，蒲公英的叶子具有抗炎杀菌的功效，对于慢性胃炎、肠炎的人来说很管用。蒲公英不仅能消炎解毒，治疗各种炎症，还能开胃增进食欲。
蒲公英与其他巧搭配，养生效果翻一番：
1.玉兰
蒲公英具有保肝利肝的作用，与玉兰搭配可增强功效。玉兰花有降低肝损伤、降尿酸、防痛风的功效。玉兰根中的一些成分同样对酒精性肝损伤有保护的作用。
2.大麦苗
大麦苗具有丰富的膳食纤维，还能改善肠道菌群，能有效促进排便，改善便秘。大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力。两者相配，肠胃环境改善会更好！
3.红枣
蒲公英虽好，但毕竟性质寒凉，一些身体素质较低，脾胃常虚寒的人不应该经常服用。搭配上养胃暖胃，有着补益作用的红枣，可以缓和含量的性质。不仅如此，两者相搭，排毒、祛斑的作用会更强！
我们也说到了，蒲公英毕竟药性寒凉，当身体出现相应的症状，或是热毒侵犯时，才可适量服用。切不能每天都泡水喝，更不能私自大量的泡水。物其必反，适度才最健康！
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