“人生就那几杯酒，谁先喝完谁先走”，个人觉得有些道理。有些人一辈子就一个爱好，就是喝酒，家里人苦口婆心的说喝酒的危害，根本不会听，甚至说，要他戒酒除非戒饭。
36岁的小莉丈夫就是那样，自己一直没什么爱好，最喜欢的就只有喝酒了。自己喝起酒来就什么都不管，甚至小莉打电话也不会接，回不回家也得看心情。
就这样，昨晚小莉丈夫应了朋友的邀请去喝酒，结果一晚上也没回来。因为小莉要在家里看着孩子，也就没有去寻找。自己丈夫之前也有过类似的情况，晚上出去喝酒，在朋友家住一晚，第二天早上才回来。所以，小莉也没太放在心上。
可是，当第二天小莉出门去找丈夫的时候，眼前的一幕却让她彻底崩溃了。
她早上起床，开门之后，看到离家不远处躺着一个人，仔细一看，彻底崩溃，居然是自己的丈夫，身体已经僵硬了。
妻子报了警。民.警赶到后，询问了事发的经过，在死者身边发现一个酒瓶。死者妻子说，丈夫生前患有高血压，民.警认为死者是饮酒摔倒后冻死。
酒在生活中总是扮演着两面派：适量饮酒活血化瘀、延年益寿；而过量饮酒却能伤身要命。
过量饮酒增加死亡率和疾病负担
1.无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏。
2.大量饮酒可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害，造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒还可能引起胰腺炎。
3.过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患乳腺癌和消化道癌症的危险。
4.长期过量饮酒还会使矿物质代谢发生显著变化，使血清钙、磷降低及镁缺乏，这些都能增加骨质疏松症的发生。
5.过量饮酒还可以改变人的判断能力，可导致事故及暴力的增加，危害社会安定。
6.长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾。
有很多人每天都喝酒，可以说酒就是最早的也是最普遍的麻醉剂，只要是麻醉剂，那它的麻醉效果就和服用剂量是相关的。当我们开始喝酒的时候，主要经历了以下几个阶段，一开始喝少量酒时有点头晕说明酒精已经产生了初步的麻醉作用；继续喝下去，人就会兴奋，表现为说话变多，不停地举杯，实际上喝到这个程度应该正正好；如果继续喝，就表现为酒精的抑制作用了，喝酒的人想睡觉了，或者趴在桌子上不省人事了，这个阶段是由于酒精已经完全把大脑皮层麻醉引起的。
既然生活中避免不了喝酒应酬，那么，该怎样将喝酒伤害降到最低呢？
一、酒前一杯酸奶苏麻饮
做法：取200ml无糖酸奶，加入5ml苏麻油，搅拌均匀，于喝酒前饮下。
酸奶含有丰富的蛋白质，可以给胃部添加一层“保护膜”，缓解酒精对胃部的伤害，苏麻油中含有大量的α-亚麻酸，α-亚麻酸能够抗炎、护肝，保护肝脏细胞，增强人体排毒和脂肪代谢能力，能够降低血脂，对预防脂肪肝或者预防肝硬化具有很好的效果。所以，酒前来上一杯，护胃保肝。
二、喝酒时不喝刺激性饮料
喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
三、酒后一杯蒲公英根红茶，保肝护肝、预防酒精肝
取发酵后的蒲公英根红茶2g，热水冲泡，酒后喝上一杯即可。
蒲公英是药食两用的植物，不同于传统的茶，适合酒后饮用，并且蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，且能增强肝脏再生能力，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
但是蒲公英性质微寒，经过红茶发酵工艺后，大大降低了其寒性，更适合酒后和秋冬季节饮用，所以喝酒者日常代茶饮，可以很好的保护肝脏，预防酒精肝。
四、红柿汁，可避免头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前如果加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
