俗语有说，“春天养生，夏天养长，秋天养收，冬天养藏。”春天是最适合养生的季节。《黄帝内经》里说“春夏养阳”也是这个道理，即春季阳气上升，最能温补阳气。
饮食调养能升阳气
广州中医药大学附属骨伤科医院急诊科主任李辉医生解释，这是因为春天阴消阳长，养生可多吃一些温补阳气的食物，以及春天的时令蔬菜，有助于提升阳气。
很多食物都有补阳气的作用，比如韭菜，韭菜温而益人，特别是初春二月的韭菜。韭菜可以补阳气还可以通大便，具有“归肾壮阳，止泄精，暖腰膝”的作用。不过，一周吃一两次即可。另外，早上升阳，晚上应滋阴。阴虚肝火旺者可以上午吃韭菜，避免晚上吃了温补升阳的韭菜，让本来就阴虚的人夜间容易出现烦躁。比如菠菜，菠菜含铁丰富，可以补血护肝明目。
不过，由于其含有草酸，容易与钙结合成草酸钙而形成结石，因此建先用热水过一下。比如红枣，红枣有滋阴补阳、补血的功效，因此春天可以多吃一些红枣，尤其是女性。其他如洋葱、香菜、生姜、葱、扁豆等均适宜春季食用。
补阳气还需要注意什么？
李辉医生介绍，春季养阳气，除了饮食调养，还有要注意多休息，睡眠好可以养肝。很多人在春天的时候，莫名出现情绪不好，爱流泪，眼睛胀痛，指甲无光等症状，这是肝功能失调在作祟。
首先要注意睡眠，保证晚上12时前休息，而凌晨1时到3时是肝血最旺之时，需要进入熟睡阶段，保证六至七小时睡眠。
还有，要保持良好的心情。自我调控和驾驭情绪也有利于肝气舒发，保持愉快的心情对养肝多有裨益。坚持锻炼能舒筋活络，有益肝脏。可散步、慢跑、做体操、打太极拳、舞剑、打球、郊游和爬山等。
俗话说“春捂秋冻”，春季要缓减衣。春天天气虽然已经暖起来，但是处于冷转热的过渡阶段，时冷时热变化无常。春天如果衣服脱得太早，很容易因不适应早晚温差变化而容易着凉。为了漂亮，初春就早早得穿上了夏装，这样不利于阳气的舒发。
最后，“生命在于运动”，春天最宜适当增加运动。比如去户外走走，比如约上三五好友一起爬爬山，多呼吸新鲜空气，这些都是属于阳气舒发的方法。
指导专家：李辉，副主任医师，广州中医药大学附属骨伤科医院急诊科主任、ICU主任，中华中医药学会急诊分会委员。
专长：曾代表广东省急救系统参加卫生部医政司举办的“全国急救技术比赛”，获得单项操作第一，并荣获“全国十佳急救能手”的荣誉称号; 多次带领广东省的参赛队伍参加全国各级急救比赛，获得良好成绩。
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