红枣是公认的养身补血的补品,不仅价格便宜,而且营养十分丰富。红枣中的维生素、蛋白质等等各种成分都对于人体是有益的,具体的功效是促进血液循环、让皮肤变得红润等等。不过很多人在选择红枣的时候,经常会选择到对人体不好的红枣。这种红枣,可能是一种毒药。
一般的红枣烘干之后因为水分缺失的原因,跟人的皮肤一样会干干的、而且还会有褶皱甚至一些斑点。这样看起来红枣颜值不高,但是有些红枣却十分的饱满。这种红枣是利用硫磺来对红枣进行熏蒸,不仅整体饱满了,而且颜色也变得更加好看,并且它也是一种“防腐剂”,作用十分丰富。
虽然这种红枣吃一点没事,但是相信很多人把日常吃红枣、用红枣煲汤作为一种习惯,因此这种红枣也会有很多人长期大量吃。这种红枣虽然好看,但是危害大。硫磺作为工业出品,很难清洗干净,会对呼吸系统、消化系统都会造成危害,也会引发霉菌中毒。
购买红枣的时候,应该怎么看?先看外面。褶皱、颜色不光亮的才是自然无加工的,这种红枣不会添加硫磺,更加安全。
再看里面。自然干燥的红枣里面也应该是比较干、皱的,如果果肉还是饱满的,那么就要注意了。
最后看味道。正常的红枣味道比较清香、而且味道不重。硫磺熏过的红枣会有刺鼻的味道。
喜欢吃红枣,尤其是女性朋友,在购买的红枣的时候尤其要注意上面这3点,不要每天都坚持吃红枣,反而不补血而且还伤身了。