眼下已经过了农历传统二十四节气中的“雨水”节气。在这个节气之后,就预示着雨水将增加,春天的脚步近了。那么从养生的角度看,这个节气开始将注意在饮食上进行调节,要喝冬季的饮食有所不同了?
立春和雨水节气后进入春季,春天是生发的季节,从立春开始,阳气逐渐生发,人体也会顺应自然界的变化,肝火会有所上升。要做到心胸开阔,情绪乐观,保持一颗平常心,尤其是老人要避免情绪波动太大。在生活起居上,要睡好子午觉;注意防风防寒,根据天气变化增减衣被;在天气晴朗时到室外晒晒太阳,舒缓肢体,有助于肝气舒展。
注意劳逸结合,提高机体免疫力。在运动锻炼方面,现在可以逐步大运动量,但保持以出微汗为宜。饮食上宜食辛甘发散之品,不宜吃酸味的东西。韭菜、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜等是不错的选择。以调养脾胃,疏肝理气为主。
现在这个时节养生保健最关键的是调养好脾胃。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说的:“省酸增甘,以养脾气”。其实就是应该应该以调养脾胃功能为主,少吃酸味,多吃甜味。除了番茄山药粥,也可结合金橘山药粥,粟米粥等药膳进行调养。
四川广电全媒体记者王茜李东坤报道