酵素越来越被更多人所接受，正确合理的饮用酵素也是一件很重要的事情。
日本的肥胖率在全球是最低的，日本的女性也是以苗条、健康闻名。身材的胖瘦，虽然遗传起着比较重要的作用。但许多人也表示，这与她们早晨的一个习惯相关。据悉，大多数日本女性醒来后都会做一件事情——立即吃酵素。
这个习惯，已经被证实了对身体有多种好处。比较明显的一点，日本人不受严重肥胖和糖尿病等问题的困扰，就与这个习惯相关，我们可以学习他们这个健康的生活方式。
那么怎样才算是吃酵素的正确方式呢？
早上空腹吃酵素也是有讲究的，应该尽量选择在刷牙后，还没有吃饭前。如果没有刷牙就喝水的话，很容易把口腔中的细菌一并喝下去，不利于身体的健康。而如果是饭后吃酵素的话，就不能对肠道起到一个冲洗的作用。所以刷牙后，没有吃饭前吃酵素是最好的。
空腹吃酵素的7个好处
1.有助于清除体内的毒素
食物从口中进，最终到达胃肠中。晚上在休息的时候，身体会进行自我修复。在这个修复的过程中，会将体内的毒素分解堆积到胃肠里。
当早上醒来，在空腹状态下，吃一包酵素，便能将这些有害的毒素请出体内。而且吃酵素还能帮助生产新的血细胞和肌肉细胞。
2.提高新陈代谢
人体在夜晚睡觉的时候从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。一个晚上人体流失的水分约有450毫升，晨起吃酵素可以补充身体代谢失去的水分。
空腹吃酵素可以增加人体的新陈代谢，代谢率至少能提高24%，代谢率提高，是可以改善消化系统功能的。
3.提高了减肥效率
当你早上空腹吃酵素，排除体内所有的毒素，提高消化功能，充分吸收该吸收的营养物质，饿的就不那么明显，想吃的欲望少了，就可以通过节制饮食帮助预防体重增加，而且酵素还能分解体内的脂肪。
4.改善肤色，令人容光焕发
脱水，会令肌肤变老。
有一项研究发现，空腹吃酵素，能增加皮肤的血液循环，令皮肤变得光彩动人。其实这也能理解，吃酵素帮助排毒，皮肤深处藏有的毒素被排出来了，呼吸通畅了，看起来也就光光滑滑、白白嫩嫩的了。
5.让头脑清醒
起床后吃的酵素会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。
6.预防肾结石和膀胱感染
醒来后吃一包酵素，对于预防肾结石和旁观感染很重要。这是一个事实，晨起吃一包酵素，稀释胃酸，也可以增加尿量，可有效降低结石的形成速度。
至于膀胱感染，这个跟体内各种各样的细菌、毒素相关。而吃酵素能够排毒，就一定程度上预防了膀胱感染。
7.加强免疫系统
空腹吃酵素，有助于冲洗和平衡淋巴系统，从而提高免疫力。拥有强大的免疫系统，能令你避开许多疾病的伤害。其中，感冒就是一种。
每天晨饮酵素，因是空腹饮下，故酵素在胃中停留时间很短，便迅速进入肠道，被肠粘膜吸收进入血液之中，将高浓度血液稀释，可以增强肝脏的解毒能力和消化道的排泄能力。
空腹吃酵素就是有这么多好处，更有利于你的身体健康，所以，大家要重视起合理饮酵素的事情。
