在我国，枸杞已有2000多年的用药历史，既是道地药材，同时也是国家药食同源目录中的品种。枸杞不仅仅被作为药品，更已成为大众喜爱的食物，逐渐走向世界。
作为传统的中药，它向来负有盛名，在卫生部公布的63种药食两用的名单里，不意外的名列榜首。甚至是被誉为“东方神草”！可见它的作用也是得到了很多人的认可。
那么，枸杞吃多少比较好？
不过用量要多加注意，吃枸杞的量20克为宜（大概就是一汤匙）。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。但要坚持每天吃一点，才能见效。
切记过量！
枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但要注意用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至眼睛红胀不舒服等。
枸杞到底要怎么吃？
至于怎么喝，当然是想怎么吃就怎么吃，比如直接嚼着吃、榨汁吃、泡水喝、煮汤喝、做成枸杞饼干吃、旋转吃、跳跃吃、闭着眼睛吃、微笑着吃、挖着鼻孔吃（如果不嫌恶心）……
食枸杞对人体还有这5个好处：
1、益精明目：枸杞俗称“明眼子”。自古就有被用来治疗眼科疾患的故事。这是因为枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功。
2、强身壮阳、提高性功能：肾虚的人可以经常的使用，对于精子质量不好的男人，也可以经常的吃一些。因为枸杞子就是一个宝贝，是可以补虚生精的，如果能经常的饮用，则就可以强身健体。
3、延缓衰老：枸杞含有的原花青素OPC含量最高的天然野生植物，是目前自然界比较有效的抗氧化物质。可以有效地增强各种脏腑功能，具有明显的延缓衰老的作用。
4、提高机体免疫力：抗枸杞子其实对于一些癌症细胞是有抑制作用的，防止抗癌细胞的扩散，也可以更好的去增强人体的免疫功能的。
5、枸杞可以美容养颜：特别是黑枸杞，含有丰富的花青素，当然男人如果想让自己的皮肤变的好一些，也可以多吃一些枸杞子。
注意：
阴虚人群吃枸杞子容易上火，枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
