今日春分 | 春分到底“分”了什么?养生为啥要吃“运气菜”?答案全在这里!

作者:城市快报健康 2018-03-22阅读:3899次

南园春半踏青时,

风和闻马嘶。

青梅如豆柳如眉,

日长蝴蝶飞。

《中国天文年历》显示,今天零时15分,我们迎来了农历二十四节气中的——春分。

那么,春分到底“分”了什么呢?

其实春分有两层意思,一是指一天时间昼夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。

我国古代将春分分为三候:

一候玄鸟至;

二候雷乃发声;

三候始电。

意思是说春分日后,

燕子开始从南方飞回来,

下雨时天空会打雷并发出闪电。

春分时节,万物竞生

新华社图

春分一到,我国平均气温就稳定在10摄氏度了,达到了气象意义上的春天。此时节,很多地方莺飞草长,桃红李白,春和景明,正是“千花百卉争明媚”的郊外踏青好时节。

关于春分养生,天津医科大学总医院中医科主任医师吕妍介绍说,暖暖的春分,养生更要注重阴阳平衡,比如早上早些起床,穿衣下厚上薄,饮食少酸多甘。

想要阴阳平衡 这样“衣食住情”

  • 穿衣服,下要厚:“下厚上薄,脚部保暖”是这个节气衣着方面的“八字诀”。即便天气较热,适当的“春捂”还是要的。
  • 晨早起,可六点:一到春分,比之前更早一些起床,有助于体内的阳气升发、阴气沉降,早上六点是个不错的起床时间。
  • 吃东西,多甘味:按中医五行理论,肝属木,同时肝主春,而脾属土。中医理论还讲究五味入五脏,其中酸味入肝,甘味则入脾,所以春分时节更应少吃酸味食品,多吃甘味食物,如大枣、蜂蜜等。想要既舒肝又养脾,菊花银耳粥是不错的选择。做这款养生粥要菊花20克,银耳20克,粳米100克。将菊花洗净、银耳泡发去蒂,粳米提前浸泡1小时。准备好后,将粳米熬粥,当粥稠了之后加菊花与银耳,快熟时加白糖调味。
  • 养情绪,喝花茶:玫瑰花茶和茉莉花茶具有疏肝解郁的作用,菊花茶或洋槐花茶也有理气开胃的功效,都对养肝舒肝有帮助。

春分多吃“运气菜”

天津市海河医院中医科主任医师叶祖明介绍说,时令菜也被称为“运气菜”,春分时节多吃更有益。

“食物一要讲究"气",二要讲究"味"。”叶祖明主任说,食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气,才更具营养价值。

春分时节,韭菜、豆苗、莴苣都是“运气菜”,适当多吃具有养阳功效的韭菜可增强人体脾胃之气,食用豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能,都对春季养生益处多多。

记者 | 张昭

图片 | 新华社

新媒体编辑 | 张昭

您 可 能 错 过 了 这 些