春天养生多吃笋，一年少生病，只有2类人要注意

春天下雨之后，春笋也开始快速的生长了，此时是吃笋的最好时机，当然此时笋的品质也最好、口感也最佳。春天的养生蔬菜中，其中最推荐的其中一个就是竹笋。我们来看看，吃笋的好处有哪些。

• 富含膳食纤维
  

膳食纤维是对肠胃非常友好的物质，经常进食可以促进肠胃调节、预防便秘，对于肥胖的人来说还具有减重的功效呢。

• 富含酪氨酸

酪氨酸的作用是改善一个人的情绪，改善压抑和抑郁。如果一个人缺乏这种物质，就会变得比较压抑，做起事情来就会缺乏活力。

• 富含钠元素

钠元素的作用就是防止水肿、利尿。经常吃竹笋，可以减轻水肿，还能够帮助人体排除酒精预防宿醉。

• 爱美女性少吃

酪氨酸虽然能够减轻抑郁，但是它却是一种会增加皱纹的物质，因此女性要少吃。

• 胃病的人少吃

很多人吃竹笋的时候不细嚼慢咽，容易被噎到，也会加重胃溃疡、十二指肠溃疡。