酒可是很多人吃饭时少不了的，这也是很多人多年的习惯，而且喝酒的时候我们还喜欢多弄几样下酒菜，这样喝酒才会更有意思，但却不知道有些东西跟酒正好是相克的，如果你在喝酒，就不能吃这些东西，如果一起食用的话就会引起中毒反应，来听听专家给出的专业意见吧。
喝酒时不可以吃什么？
第一、喝酒时不能吃凉粉
夏天喝酒的时候有些人喜欢吃凉粉，觉得这样吃会很舒爽，但是有些凉粉在制作的过程当中，会加入明矾，这些明矾会减慢我们内部胃肠的蠕动，如果在喝酒的时候你吃了凉粉，就会让酒在自己的胃内停留时间加长，时间长了对胃的刺激也就大了。
而且，明矾、酒精都得依靠肝脏来解毒的，如果把他们放一起，就会增加肝脏负担，让人们的健康受到影响。
第二、喝酒时不能吃榴莲
喝酒后的酒精会被消化掉，就是因为人体里面有乙醛脱氢酶，所以才能让人们把这些酒精排出体外，如果喝酒时两样放到一起，人们就有可能引发酒精中毒的问题，如果严重了还会引发生命上面的危险。
第三、喝酒时不能吃柿子
柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应，进而产生不溶于水的沉淀物质，把它跟喝酒放在一起的话，会在人们的胃里面形成不容易消化的物质，有造成肠道梗阻疾病。
第四、喝酒时不能吃腊肠和咸肉
在喝酒的时候吃腊肠可能会觉得很有滋味，但却对健康有着不好的影响，因为这些腌制的食品里面都含有大量的亚硝胺，喝酒时两个凑在一起就会增加人们得胃癌或是食管癌的风险。
第五、喝酒时不能吃烤肉串
喝酒配上烤肉串可以说是人间美味，但是人们却不知道这些烤过的食物里面有大量的脂肪和蛋白质，还容易造成癌变，酒精不断的扩张人们的消化道血管，让消化黏膜产生了损坏，这些致癌的物质就变的更容易被人们所吸收，所以喝酒的时候不要吃烤肉串，这点还请大家记得。
第六、喝酒时不能吃牛肉
牛肉如果单独吃的话，对人们的身体会有很大好处，有很好的补益作用，但是酒也是大热，如果喝酒时把两个大热的放在一起，喝酒的同时也吃牛肉的话，就会导致便秘和耳鸣等问题。
