有历史有典故,铜川龙柏芽从食用转换成茶品,是铜川人长期不懈努力和对龙柏芽茶品功能的认知!
每年的春季,漫山的白花开放在少土的石山上,让千年炉镇有了美的亮点和食用的美食龙柏芽!
千年来,从陶瓷之父“柏林”的足迹从耀州窑一路走来,过底店、上店和立店,最终落地于陈炉,教民烧造陶瓷,便延续了千年陈炉镇千年炉红不灭的历史!
天降大灾,百姓处在食不果腹的境地,面对灾难,太上老君随手一抛,陈炉大地便有救命粮“龙柏芽”!
太上老君,名李耳,是上界掌管练丹的火神,而陶瓷之父“柏林”因教民烧陶瓷之功,也被当地陶户敬为火神!
海拔1300米印台陈炉镇上店村,有一条过境线穿过,与富平底店镇相连。沿尖山往上店到底店方向走,沿途是植被稀少的石山,石头资源丰富。
这里海拔高,光照时间长,自然通风好,有利于龙柏芽的开花和生长。
多年来,这里的村民,一到龙柏芽开花时,便采摘龙柏芽的嫩叶,做成凉菜,有健身养胃养生美艳之功效!
千古神话千年炉火,千年古镇千年的龙柏芽,千年的物华天宝,淋浴阳光,成就了龙柏芽之美名!
龙柏芽“绿茶”还是龙柏芽养生“茯茶”,都是铜川人对茶的贡献,也开创了铜川无茶的历史!
龙柏芽飘香,龙柏芽白色的花,在春风中欢迎各位前来观赏和品味!
朱志东
2018.4.18