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关于“铁皮石斛花茶的功效”的问题,石斛哥将从以下这2大个方面为你解答。
1、什么是铁皮石斛花及其分类
2、铁皮石斛花的吃法及其功效
一、什么是铁皮石斛花及其分类
这个很好理解,铁皮石斛花就是铁皮石斛所结出来的花朵。
铁皮石斛花分为两种:
1、铁皮石斛鲜花
铁皮石斛鲜花开花时可以闻到淡淡的香味,在每年四到六月份盛开,花瓣黄绿色,花期3~6月。
一般用人工挑选式的采摘方法,采摘那些已经全部开放花朵和部分开放花蕾的石斛花最好。因为这种石斛鲜花能够保证最强的药效。
2、铁皮石斛干花
石斛中珍贵的部分就是石斛花,石斛市场上有这样一种说法:“100克铁皮石斛仅能采摘1克铁皮石斛花,一年仅能采摘一季!”。
铁皮石斛鲜花不易保存,一般在采摘之后要摊开,在通风的环境里晾干。然后再进行其干制过程。
石斛干花更有利于长时间保存,因此一年四季市场上都有售。
二、铁皮石斛花的吃法及其功效
1、铁皮石斛花属可食用兰花 ,无需过多担心和不知道怎么吃,建议就像家中泡花茶吃一个方法。
铁皮石斛花茶泡法:
用干花0.5-1克开水冲泡当茶饮,最后连花同食。
亦可配西洋参、莲子芯或红枣、枸杞泡茶,可调节免疫力,降火抗疲劳。
2、铁皮石斛花茶的功效
中医认为,铁皮石斛花性温和,除了能增强免疫、排忧解郁、活血散淤的功效外,
还能解毒消炎,抗菌灭菌,滋润防腐,保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。
其内含有丰富的石斛多糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分,热量又很低,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果。
另外,对于女性来说,特别是在夏天,铁皮石斛花的清香,还有养颜清心之效,清热养阴,滋养肌肤,延缓衰老,缓解视力减退的效果。
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