炎热的夏季，很容易让人感到心烦，燥热。而“三伏天”则又是一年中气温最高的时候，且闷热潮湿，让人好不快活。
在夏天，如果没有养好自己的身体，就很容易导致寒湿入侵，湿邪不除。在夏季就给自己的健康埋下隐患，到秋冬季就容易生病了。
中医常讲，“春夏养阳，有阳则生，无阳则死” 。阳气是人体健康的“金钥匙” ，万病损于阳，三伏天，阳气流于体表，而体内虚空，此刻更是助养阳气的好时机。
三伏养生食疗方
1、薏米红豆粥
取薏米100克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克。薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时，然后将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾，再加入芡实、枸杞小火煮30分钟，然后加入红糖即可出锅。
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠。它是是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿的药。
2.茯苓鲜荷粥
荷叶1张(鲜、干均可)，鲜紫苏10片，茯苓50克，鲜淮山100克，薏米30克，粳米或小米100克。先将荷叶、紫苏煎汤去渣，把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中，加入调味料即可。
茯苓鲜荷粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
3、绿茶煮蛋
取绿茶15克，鸡蛋2只，加水1碗同煮，蛋煮熟后去壳再煮，至水煮干时食蛋。
患有慢性支气管炎、支气管扩张、支气管哮喘肺阴虚型的人可以食用。
4、百合核桃粥
取百合50克，核桃肉15克，大红枣10枚(去核)，粳米50克，共煮粥食。适用于老年人慢性支气管炎肾亏虚咳嗽气喘者。
5、黄芪乌骨鸡
取黄芪30克，乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏，切半只，再切块，放沙锅中与黄芪共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3次食用。连食1个月左右。可起到益气养肺、滋肾养血、固表防感冒的作用。
黄芪能促进机体代谢、抗疲劳、促进血清和肝脏蛋白质的更新。有明显的利尿作用，能消除实验性肾炎尿蛋白；能升高低血糖，降低高血糖；
三伏有三大不吃
①不着急喝水
夏季炎热，出汗口喝是正常的，很多人口喝了，会喝下一大瓶水来解渴，这是不可取的。因为猛喝水会导致心脏增加负担。甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象，这对身体的健康很不利。
②不吃大鱼大肉
夏季无论是食物还是蔬果都是丰收的季节，而且夏季还是一个食欲旺盛的季节，很多人每天都是大鱼大肉，而蔬菜水果却吃的少，这会使得人们的身体维生素缺乏，导致上火等以系列的健康问题。
③不吃冰冷食物
夏季过量喝冷饮吃冰冷食物，容易导致肠胃加快蠕动，影响吸收，导致脾胃虚。而且还会很容易导致腹痛和腹泻，危害健康。
