地瓜对身体很好，包括你的脸蛋。地瓜有胡萝卜素(对皮肤很好)、维他命C、
维他命B6、生物素、纤维和抗氧化剂的成份。地瓜也是富含纤维的碱性食
物.可以让你的肠胃蠕动顺畅.也可以降低人体内的酸性，提高免疫力。
当然，地瓜要怎么吃也很重要，我们很常看到的炸地瓜条，虽然也是地瓜，
但在高温油炸过程中，地瓜的营养容易被破坏，我们也会多吃进一些多余的
脂肪。地瓜，我们可以选择用烤的(连皮吃，营养成分颇高。)或是跟白米一起
煮成地瓜饭。
2.莓果当中的抗氧化剂，可以修复你的皮肤、让你的大脑年轻。
花青素，是很多莓果中带有鲜艳颜色的抗氧化剂，可以让你的皮肤免于紫外
线的伤害。其中，草毒中的二氧化矽，也是一个对皮肤和结缔组织(对于人体
有连接、支撑、营养、保护等功能)很好的东西。研究调查也发现，喂食老鼠
蓝毒和草毒两个月，然后利用辐射加速他们老化。老鼠大脑中的毒素较低。
炎炎夏日，来个毒果优格或是沙拉，都会是你不错的选择!
3.豆类富含蛋白质和纤维，帮助你的皮肤减少发炎，改善心脏健康。
一般来说，豆类是很惊人的。它们有很高的蛋白质、纤维、和维生素B，这
些都对我们的身体很好。蛋白质和纤维对身体有益，而维生素B可以减少皮肤
的发炎状况。
不同的豆子有不同的营养成分，但多半都是对人体有益的。
4.燕麦有很多改善皮肤的维生素B。
燕麦富含营养成分，其中有维生素B、纤维、和蛋白质.维生素B对你的皮
肤、头发、和指甲很好，他还可以深人滋养你的神经系统，也能帮助你的消
化系统。
你可以尝试较纯的燕麦，而不是那种即溶调味的燕麦包，这样也可以少摄取
到糖分。
5.若你日晒不足的话，喝牛奶可以补充维他命D。
身体所需要的维他命D，我们常可以从日晒中获得，如此以来，我们可以吸收
钙，维持骨头健康。此外。根据一样英国在2007年的研究显示，高维他命D
还可以提高我们细胞内DNA的健康，减缓老化并避免与老化相尖的疾病。
你其实只需要每天晒10分钟的太阳，就可以满足你所需的维他命D了。但这
对于日晒较少的冬天或是整天待在办公室的人而言，这会比较困难。所以我
们还是可以从牛奶当中补充维他命D，一些柳橙汁和非乳制品的奶类中也可获
得。
6.咖哩粉可避免脑中毒蛋白堆积，可以避免阿兹海默症(老人痴呆症)
咖哩在印度也一直被用于治疗多种疾病，其中包括乳腺癌、肝脏疾病、和痔
疮。在近年的研究报告也显示，咖哩当中的姜黄素，可以降低老鼠脑中的毒
素，并改善阿兹海默症的影响。
7.沙丁鱼和鳗鱼有对脑部有益的w-3脂肪酸(有较低的汞、也比鲑鱼便宜。）
研究显示，多吃w-3脂肪酸的食物有益减缓你大老的老化。沙丁鱼和鳀鱼当
中，就可以以最低的汞含量、获得最高的w-3脂肪酸。
8.可可能降低你心脏疾病的风险，还可以预防糖尿病和癌症，但要慎选你所 吃的巧克力。
并非所有巧克力都是健康的，但对的种类确实有益身体健康.研究报告指
出，纯可可是很健康的，可可能降低高血压和心血管疾病。
食用纯的可可，再依照个人口味加上一点点糖，就会很营养，但是市面上的
巧克力通常都是高度加工，已经失去了它原有的养分。无论任何的巧克力制
品，都建议选择超过75%的可可含量，因为可可含量越高，就越少糖和其他
添加物。
9.像是橄榄油、坚果中的健康脂肪，可以降低你心脏病、中风和心血管疾病 的死亡风险。
并非所以脂肪都是不好的，有些甚至可以让你活的更久。在近5年超过7,500
位受试者的研究中发现，多食用初榨橄榄油或是混和坚果的人，他们的中
风、心脏病、死亡机率明显比其他低脂肪饮食的受试者还要低。
要在日常饮食加人坚果和橄榄油很简单，但也要小心用量，建议份量是一次1
汤匙橄榄油、1盎司坚果、和1-2汤匙坚果酱。
10.波菜等绿叶蔬菜可以提升你的体力，让你骨骼强壮，并保护你的眼睛。
大力水手会吃波菜其实也不是没有道理的，波菜确实效用无穷。它富含铁、
维他命K、营养的叶黄素、玉米黄质，维他命K可以强健你的骨质、预防骨折
及骨质疏松症，叶黄素及玉米黄质可以降低有害光线伤害你的视力、降低慢
性眼睛疾病如白内障及黄斑部病变。
11.摄取适量的红葡萄酒可以改善心血管健康、预防癌症、甚至可能帮助治疗 类似阿兹海默症和帕金森氏症。
一晚一玻璃杯的红葡萄酒可以改善你的心血管健康。根据研究显示，红葡萄
的皮和籽，可以降低坏胆固醇并增加好的胆固醇、降低血液凝固。葡萄皮的
抗氧化剂也有助于治疗神经系统疾病，像是阿兹海默症和帕金森氏症。
若是你不喜欢喝酒，那吃葡萄，也会有一样的好处。
来源:Buzzfeed
以上这些食物，确实可以增进身体健康和对抗衰老，但不要忘了，也要搭配
正常的作息、睡眠、运动和休息，才会让身心都健康。快把这么重要的食物
清单告诉你的亲朋好友吧!
