吃什么补肾？肾不好，是不少人的毛病。饮食补肾最有效，那么你知道吃什么补肾呢？补肾的食物有很多，如黑豆、海参、枸杞……今天介绍三道养生食疗补肾菜帮你赶走肾虚。
中医力荐：这样搭配补肾给力
材料：海萃人参1克，枸杞子8-10粒。
用法：两样材料同入一杯，开水泡5分钟后饮用，饮尽可反复加水泡饮至无色无味后食参。此方用料简单，使用方便，是中医常用且力荐的男性方子。
男人吃哪些补肾菜
一、莲子
莲子有很好的滋补作用，秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。红莲子口感较硬，补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶还能去心火，莲子泡酒则具有固肾的效果。
推荐做法：红枣银耳莲子羹
材料：莲子、红枣、银耳、黄晶冰糖、清水。
做法：红枣和银耳均用温水泡发，红枣泡过后，清水洗净，银耳泡发后去除黄色的硬结撕成小朵。莲子先煮过，变软后捞出。将银耳、红枣、莲子放在一起浸泡。大约泡半个小时。将银耳、红枣、莲子换水放进温开水中，水量一次加够，文火上锅慢煮，煮之前将红枣每个都捏出开口。锅开后，放入冰糖，搅化后，开小火，盖上锅盖，40分钟后关火。焖上10分钟左右即可。
二、枸杞
枸杞不仅具有补肾的功效，其明目、养肝、强筋骨、去疲劳的作用也十分显着。另外人们经常食用枸杞，可以改善体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、贫血、掉头发等症状。肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
推荐做法：杞菊草
材料：草鱼1尾（约750克），鲜菊花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋10克，火腿40克，生姜、葱白各15克，料酒30毫升，猪网油（猪肌肉缝里成网状的油脂）1张，胡椒粉、盐、味精各适量。
做法：生姜切成薄片，葱洗净切长段，草鱼去鳞、鳃、内脏洗净，鱼体两边各划5刀，再用姜片、葱段、料酒、精盐，腌渍30分钟。将网油铺在案板上，鱼摆在网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子摆在鱼两边，然后用网油将鱼体包好，放入蒸盘上笼蒸30分钟，揭去网油装鱼入盘，撤上菊花即成。
三、黑豆
黑豆具有良好的补肾功效，尤其是炮制补肾汤品的时候，往往都少不了黑豆。适用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿等症状。补肾黑豆的吃法也有很多，无论是黑豆煮粥，还是黑豆、巴戟、肉苁蓉煮汤，都具有强有力的补肾功效。
饮食健康肾才好
海米拌菠菜
菠菜洗净，放入热水中焯熟，捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。海米洗净后用开水泡。泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中，加醋、香油、味精、盐调拌均匀即可食用。
马齿苋拌豆芽
分别将马齿苋、黄豆芽洗净，沥干水分；分别将它们投入沸水中煮至断生，捞出，沥干水分后放入盘内；将上述调味品浇在盘内，拌匀便可食用。
凉拌黄瓜
洗净黄瓜，用刀背拍成四条.切小段.把调料做成碗汁.黄瓜放入大碗，倒入碗汁.拌匀.盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时
碧丝拌面
豆角择洗干净，切成丝，香葱、生姜洗净切丝；猪瘦肉洗净切丝；锅内倒入油，烧热后放入肉丝炒至变色，再加香葱丝、生姜丝、酱油、豆角丝煸炒，稍加一点水，放味精、精盐炒匀盛出；把面条煮熟，捞出，用凉开水冲凉，沥干后装入碗内，放上炒熟的凉拌料拌匀即可。
