今日有这样一则新闻,引起了许多人的热议,引爆了每一个家里有小朋友的父母的朋友圈。
在合肥,年仅6岁的彤彤总嚷嚷肚子疼,还经常呕吐,最后在医院化验竟然被查出了胃癌。
根据彤彤平时的饮食习惯,医生得出了结论,原来是因为彤彤不爱吃正餐,但是痴迷于吃各种工厂生产的五花八门的垃圾食品。
近几年医院中,胃癌患者在十几岁以下的小孩不在少数,最小的患者仅有5岁。
胃癌是世界上第二大癌症死因,我国每年死于胃癌的人数约有16万。
那么为了小朋友的健康,有哪些食物是应该避开的?
1.各种派
例如:蛋黄派、巧克力派等各种派,简直是各种食品添加剂的大杂烩,里面含有大量非天然反式脂肪酸。
这种人工的反式脂肪酸就是把植物油通过人工催化加氢以后形成,虽然看上去和天然奶油一样,而且效果也一样,但是却极不容易被消化。
天然奶油的代谢周期为7天,而它在人体内的代谢周期长达51天,对小孩的身体来说负担极重。
2.方便面
一包方便面最多可有25种添加剂,常见的有谷氨酸钠和柠檬酸等。
谷氨酸钠是味精的主要成分,是一种潜在的食品污染物质,若摄取过量可能会引起头疼、恶心、发热、血糖升高等症状。
长期食用过量会降低人体抵抗力,减少维生素吸收,甚至会引起骨骼及骨髓发育变异。
3.火腿肠
火腿肠中所含的添加剂亚硝酸钠,可能在体内生成致癌物亚硝胺,是世界公认的三大强烈致癌物质。
而且可通过胎盘对后代诱发肿瘤或畸形。
4.蜜饯
蜜饯中所含的添加剂为柠檬酸、苯甲酸钠、三氯酸钾等。
长期食用含柠檬酸的食物有可能导致低钙血症,苯甲酸钠是一种防腐剂,用量过多会对人体肝脏产生危害。
5.果冻
市场上的果冻,多是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入香精、着色剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等,吸收过多会影响蛋白质和铁、锌等无机盐的吸收。
6.薯片
薯片中含铝过量,长期食用会引起记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆,发生骨软化症。
其中的添加剂谷氨酸钠和鸟苷酸二钠,被禁止使用于婴幼儿食品。
如何正确看待小朋友吃零食这个问题?
其实小朋友喜欢吃零食是天性。
一方面,甜食可以刺激大脑释放脑啡肽,脑啡肽是一种神经递质,会使人感觉心情愉悦。
另一方面,面对五颜六色的包装、不同的形状,难免会有巨大的好奇心和诱惑力。
既然小朋友喜欢吃零食这件事无可厚非,那么作为家长能做的就是,为小朋友挑选真正健康的零食。
比如奶油可以挑选天然奶油,水果做成的没有添加剂的小食品等......