艾草相信大家都很熟悉，在每个地方都有不一样的叫法，而且用法也不相同。但是艾叶已经是生活中最常见的植物了，特别是农村，有些地方会把艾草挂起来，用来驱虫或者保平安，可以说艾草是不可或缺的生活常用品了。在农村，艾草也很常见，大家会把新鲜的爱财采摘回来，然后晒干进行保存，不是有一句俗话吗：家有三年艾，郎中不用来，艾草还是一味非常有用的中药，真的是一颗宝啊。
艾叶在我国具有非常悠久的使用历史，著名中医名著本草纲目对于这种中药材就进行了详细的记载，认为服用艾叶驱除驱除多种疾病，并且起到舒经活络还有回阳救逆等作用。
平时生活中科学的服用一些艾叶，或者是将艾叶泡水喝，可以起到调理气血以及增强身体体质的效果，如果身体出现了头晕、头痛以及湿疹等毛病，也可以通过使用艾叶来促进身体恢复健康。
第一：治疗风寒感冒
艾叶并不大，形状也看起来非常的常见，但是营养效果确是非常不错的。专家研究发现，艾叶中含有大量的脂肪、蛋白质以及糖分、膳食纤维、维生素还有胡萝卜以及微量元素。除此之外，艾叶中还含有特别的物质，令叶子散发出特异的香味。
如果身体患有风寒感冒，具体的身体症状表现为怕冷、咳嗽以及气短还有腹胀，那么可以将艾叶泡水服用。一般情况下，我们服用艾叶都是选择嫩叶，可以泡茶或者是做汤、煮粥。在选择艾叶的时候，最好选择叶片比较平展，并且没有被虫子咬过以及大量梗部的嫩叶。如果是将艾叶进行腌渍服用的，那么最好选择老一点的叶子。
第二：美容养颜
你知道吗，艾叶泡水喝除了能够促进身体健康之外，同时还具有美容养颜的作用，非常的适合女孩子以及爱美人士的服用。艾叶属于一种植物，中医方面认为艾叶性寒，味苦，服用之后具有散风除热的作用，同时对于我们的肝脏以及双眼也有着很好的促进以及保护的效果。另外，如果脸部出现了痤疮或者是褐色的斑点，经常服用艾叶也能够白皙皮肤，增加皮肤弹性。
第三：清热解毒
用艾叶泡水，可以缓解口干舌燥的症状，可以清肝热，解热毒，防止上火，还有明目、缓解眼疲劳的作用。夏天多喝点艾叶，可以防上火！
第四：祛湿
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
艾叶泡水喝的禁忌
一：艾叶泡水服用的时间不能够太长
二：儿童不适合将艾叶泡水喝
三：女性月经期间不适合服用艾叶
四：艾叶泡水的容器有讲究
五：艾叶泡水服用需要忌口
建议一些老年人如果感觉到头晕、多梦的症状，这个时候都不适合服用艾叶。除此之外，一些心脑血管疾病患者、糖尿病患者等，将艾叶泡水喝也是需要注意的。
一、艾叶泡脚
1.祛寒火、虚火：艾草泡脚可以治疗一些虚火、寒火有关的疾病，如咽喉肿痛、牙龈炎、中耳炎、牙周炎及口腔溃疡等都是头面部反复发作与寒火、虚火有关的疾病，
2.祛痰、镇咳：现代医学发现：艾叶中含有挥发性油，在艾叶泡脚的过程中，往往会有大量艾叶挥发出来的气体由口鼻吸入，由于这挥发性油具有明显的祛痰、镇咳、抗过敏效果，所以我们在艾草泡脚过程中有一定的止咳功效。
3.治感冒当受凉感冒、咽喉疼痛、流清水鼻涕，乃至发烧时，我们都可以用艾叶泡脚。只要泡到身体发汗，就可以有效治疗小儿感冒症状。
4.黑眼圈：众所周知中医都认为黑眼圈与肝肾阴虚有关，因此可以说肝肾阴虚是导致黑眼圈的罪魁祸首。因此，祛除黑眼圈最有效的方法就是滋阴补肾、降虚火。而艾叶就可以起降虚火、祛除黑眼圈的功效。
二、艾叶泡茶以及制作药膳
艾叶是一种常见的中药材，除了泡水或者是煎服的方法之外，也可以制作成各种药膳或茶饮。例如将艾叶制作成艾叶茶、艾叶粥等，不仅味道不错，长期服用还可以有效的治疗头痛以及各种神经疼痛，还可以有效增强身体免疫力。
三、艾叶泡澡
不管是新鲜的，还是干品都可以用来煮水泡澡，能帮助去除人体内的寒湿，止血通窍。小孩拿来泡澡可以去去体内寒气，辟邪通窍。尤其可以作为产妇洗澡使用，可以泡澡，可以热毛巾擦拭身体，得看产妇的实际情况而定。
四、艾叶枕头
取细软熟艾1000克，用布包扎做艾枕。用艾枕代替日常睡枕，对于反复发作、时轻时重的头晕、头沉和脑涨，尤其是在气候变化、情绪波动、阅读疲劳或处在繁杂环境时加重者，效果最好。同时，长期使用艾枕对预防和治疗中风、感冒、颈椎病、面神经麻痹等有辅助作用。
五、艾叶用来吃
做法：将大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时，将少量新鲜艾叶洗净，切碎，大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥，最后根据自己的口味，加盐或者糖、蜂蜜，清香扑鼻又略带苦味的口感，下火祛暑。还可以用艾叶来做成艾饼或者艾草汤等等。
