你的胖可能只是虚!7日排毒食谱帮你调理!

作者:田螺姑娘的小厨房 2017-08-30阅读:5802次

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,形成了一种恶性循环,越是不爱运动,体内的湿气就越多。比如手脚冰冷、皮肤起疹、口腔症状比较明显,这都是体内湿气过重的表现。田螺姑娘为大家整理了一下养生食谱,连上七天班一定要注意身体呦。

星期一:薏米红豆粥

你的胖可能只是虚!7日排毒食谱帮你调理!

原料:薏米、红豆,按2:1的比例。

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚,将所有材料放入锅中,加水用火煮开,再改慢火煮至薏米烂熟。喝的时候可以加些蜂蜜或红糖,熬的时候最好不要放糖避免粘锅。

功效:薏米和红豆是最佳除湿拍档,能起到养血和祛湿的作用,还利于肠胃,消水肿健脾益胃。

星期二:山药红枣粥

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材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮五分钟。

功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

星期三:竹笋银耳汤

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材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅拌好;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次餐前先喝汤,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋能祛湿利水,是消除脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

星期四: 冬瓜薏米鸭汤

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材料:老鸭、薏米、冬瓜、姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱。

做法:鸭子剁成块,姜切片冬瓜去皮,薏米洗净提前浸泡备用;炒锅内不放油,将鸭块放入加两三片姜一起翻炒,炒到鸭肉变色时加入少许料酒。将炒好的鸭块放入砂锅,放入足量水及泡好的薏米,烧开转小火炖3小时;然后再加入冬瓜和少许盐炖20分钟即可,可用小葱和白胡椒粉调味。

功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾除湿美白消肿的作用,鸭肉则有滋阴养胃利水消肿的功效。

星期五:百合绿豆汤

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材料:鲜百合100克,绿豆250克,蜂蜜。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内加水适量用火煮沸,再改用小火煲至绿豆百合松软时,加入蜂蜜即可食用。

功效:百合能润肺止咳清心安神,对于燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛,具有良好的食疗作用。绿豆是最常用的清热解毒食品,还有降脂的作用,是湿热体质的天然良药。

星期六:冬瓜赤小豆煲生鱼汤

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材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:赤小豆先浸泡,冬瓜洗净备用,生鱼去鳞去内脏,猪瘦肉洗净切块。加水大火煲沸后改小火煲2个半小时,调入适量盐就可以了食用了。

功效:这款煲汤不仅营养丰富,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,冬瓜和鱼能补脾利水。

星期天:荷叶茯苓粥

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材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克。

做法:将荷叶煎汤去渣,把茯苓和粳米或小米加入到荷叶渣的汤中一起煮成粥,出锅前可加盐或糖调味。

功效:荷叶有清心火肝火,以及清热养神等功效。这款粥对心血管疾病和神经衰弱者都有辅助治疗作用。