洋葱是大众食物，其含有非常丰富的营养物质，如钙、铁、磷、维生素B1、维生素C、尼克酸、前列腺素A等。洋葱中含有的前列腺素A，能降低外周血管阻力和血粘度，可用于降血压、提神醒脑、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
在中国，洋葱分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。一般人群皆可食用，洋葱虽然是我们主要要养生蔬菜，但如果食用不当，也会出现问题，洋葱并不是适合与所有食物同食，有些食物之间是相克的，因此一定要避免。
吃洋葱的好处：
1、吃洋葱可以抗癌
洋葱是一种营养丰富的蔬菜，人们食用以后可以散寒发汗，也可以健胃祛痰，另外这种蔬菜中有大量的维生素C和胡萝卜素存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，对致癌物质硝酸盐有很好的抑制作用，因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用。
2、吃洋葱可以杀菌
杀菌也是人们吃洋葱的最大好处之一，它对人体中的多种致病病菌都有很好的治疗作用，可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌，另外经常食用洋葱还可以稳定血压，对动脉硬化有很好的预防作用。
洋葱万万不能和这4种食物一起吃
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃，两者同吃会形成草酸钙产生结石。
吃洋葱能有效的抵抗癌症，大家可以常用洋葱做菜，好处多多。
吃货们，有没有你喜欢的，赶快雄起！！！
吃货，指贪吃的人。多指喜欢吃各类美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。你想当吃货嘛,请撩我们，各种各样的特色产品与美食，让你变成一个资深的吃货。
你还知道哪些？欢迎留言与讨论、拍砖。
欢迎撩、评论、收藏，您的支持是我最大的动力，感谢！
特产帮，是一个特色产品与绿色健康食品的专卖网站与特产知识分享平台。
你想成为一个健康快乐的吃货，请撩我们特产帮主 ，了解最新消息与动态。
