怀孕期间,准妈妈吃东西都很有讲究,特别是一些因为怀孕引起的身体变化或一些身体问题,因为很多药~物不能吃,所以食补就成了最佳的方式。接下来为你分享,2个即可口又养胃的孕妇食谱送给你,有胃痛的妈妈可参考。
1,蛋奶鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条,蛋奶粉60克,胡萝卜100克,白萝卜100克,姜10克,葱10克,枸杞、盐各适量。
做法:
1),鲫鱼去鳞、内脏和鳃、清洗干净待用;姜洗净切片;葱洗净切段。
2),白萝卜、胡萝卜去皮洗净切条备用。
3),锅内放油烧至四成热,将鲫鱼放入稍稍煎炸一下。鲫鱼煎至半熟后,就往锅中加五成满水,再放姜片、葱段,大火把汤煮开,然后转小火清炖20分钟后加入胡萝卜和白萝卜条,继续炖20分钟。
4),起锅前加入蛋奶粉,使鱼汤变得白而浓稠,口感更佳,然后加入盐调味即可。
功效:和中开胃,促进消化。
2,鳝鱼粥
原料:鳝鱼500克,大米200克,葱末、姜末、料酒、酱油、白糖、精盐、植物油各少许。
做法:
1),将鳝鱼去除内脏,冲洗干净,切成鳝丝;大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2),炒锅上火,倒油烧热,下鳝丝煸透,再加入料酒、酱油、白糖、姜末翻炒入味,起锅装碗。
3),净锅倒入清水、大米,熬成粥,加入炒鳝丝,再放入精盐、葱末拌匀即可。
功效:补气养血,调中和胃。
你在孕期都吃些什么呀,把你的孕期食谱留言分享出来,让妈妈都一起来学习学习吧!