如今已经出伏,天也凉了下来,秋天就要来了。燕窝甘淡平,性温和,大养肺阴,护肝明目,健脾养胃。是男女老幼在秋季,滋润养生的佳品。
下面就针对燕窝,对人体各脏器的作用,给大家推荐几款适合在秋季,进补的燕窝食谱。
清热润肺,秋天气候逐渐干燥,呼吸道疾病开始多发,肺部的滋养提上日程,燕窝能养阴补肺,对保持肺部的健康有很大益处。
推荐食谱:蜂蜜燕窝
材料:燕窝3-5克蜂蜜适量
做法:
1.将泡发好的燕窝放入炖盅加纯净水炖熟。
2.等燕窝冷却后,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
护肝明目,护肝在秋季最佳,尤其是经常熬夜的人,燕窝搭配上不同的食材,就能呈现既美味又护肝的滋补燕窝。
推荐食谱:桂花百合炖燕窝
材料:燕窝3-5克,鲜百合1个,干桂花少许,冰糖适量
做法:
1. 鲜百合洗净与泡发好的燕窝一起放入炖盅,加纯净水小火炖20-25分钟。
2.放冰糖再炖五分钟。
3.出锅加桂花,拌匀后即可食用。
健脾养胃,季节交替,总会让人食欲不振,燕窝零脂肪,更容易被消化吸收,健脾养胃好帮手。
推荐食谱:椰汁燕窝西米露
材料:燕窝3-5克,西米适量,椰汁适量,冰糖适量
做法:
1.西米提前泡好,煮好备用。
2.燕窝泡发好沥水备用
3.燕窝放进炖盅里,加纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
4.加入提前煮好的西米再加入椰汁、冰糖,慢火炖5分钟即可食用。
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食用搭配:
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作者:陈氏滋补堂养生